Porsiyon
Birimler
Pişirme
12 dakika
Hazırlanışı
-
1
Fırınını alt-üst ısıtmada 180 °C'ye (350 °F) ya da fanlı ayarda 160 °C'ye (320 °F) ısıt. 27 × 18 cm ölçülerindeki dikdörtgen bir kalıbın tabanına pişirme kâğıdı ser.
-
2
Yumurtaları tuzla birlikte köpürene kadar çırp. Şekeri azar azar ekle ve karışım çok açık renkli ve hafif olana kadar en az 5 dakika çırpmaya devam et. Vanilya özütünü ekleyip karıştır.
-
3
Ayrı bir kapta unu, kakaoyu, mısır nişastasını ve kabartma tozunu karıştır. Kuru karışımı yumurta köpüğüne fazla karıştırmadan, nazikçe yedir.
-
4
Hamuru hazırladığın kalıba eşit şekilde yay ve pandispanya dokununca geri gelene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişir (kürdan testi yap).
-
5
Pandispanyayı tamamen soğumaya bırak. Ardından yuvarlak bir kalıpla (yaklaşık 6-7 cm) küçük daireler kes.
-
6
Kremayı pudra şekeri ve krema sabitleyiciyle (kullanıyorsan) sertleşene kadar çırp. İstersen her pandispanya dairesine çok ince bir kat çilek reçeli sür.
-
7
Çırpılmış kremayı sıkma torbasıyla (örneğin yıldız uçla) üzerlerine sık ve taze çileklerle süsle.
-
8
Servis etmeden önce buzdolabında dinlendir ya da hemen tadını çıkar. Bu küçük pastalar harika hafif ve meyvelidir - misafirler, özel günler ya da sadece kendini şımartmak için birebir.
Video
Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.
Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.
- Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
- 10 yıl garantili alüminize çelik
- 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil
Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €
Seti incele
Food with Style Baking Club
Adım adım videoyla pişir
Bu tarife uygun kurs modülü: Kek hamuru
- 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
- Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
- Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Ayda 14,90 € fiyatından başlar, her ay iptal edebilirsin
FAQ
Strawberry Mini Cakes hakkında sorular
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
