İçindekiler
- Milföy Hamuru Kabuğu İçin
- Krema Dolgusu İçin
Hazırlanışı
- Krem Kafesleri İçin
-
1
Fırını 200°C (392°F) önceden ısıt.

-
2
Buzdolabından bir yaprak milföy hamuru al ve çözülmesine izin ver. Hafifçe bir merdane ile aç.

-
3
Hamuru yaklaşık 2 cm genişliğinde kes.

-
4
Krem Kafes kalıplarını (alüminyumdan yapılmış ve koni şeklinde) hafifçe yağla.

-
5
Kalıbın dar ucundan başlayarak, milföy hamuru şeritlerini etrafına sar, hafifçe üst üste gelecek şekilde horn şeklini oluştur.

-
6
Küçük bir kasede yumurta sarısını bir yemek kaşığı krema veya süt ile çırp.

-
7
Sarılmış milföy hamurunu yumurta sarısı karışımı ile fırçala ve üzerine inci şekeri serp, yapışması için hafifçe bastır.

-
8
Hazırlanan Krem Kafesleri bir fırın tepsisine yerleştir ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, hafif altın rengi alana kadar pişir.

-
9
Krem Kafesleri pişerken, dolguyu hazırla. Ağır kremayı bir yemek kaşığı pudra şekeri ile sert tepecikler oluşana kadar çırp.

-
10
Pişen Krem Kafeslerinin tamamen soğumasını bekle ve alüminyum kalıpları nazikçe çıkar.

-
11
Bir krema torbasını çırpılmış krema ile doldur ve soğuyan kafeslere kremayı sık.

-
12
Üzerine pudra şekeri serp ve istersen toz antep fıstığı ile süsle.

Video
FAQ
Cream Horns Hakkında Sorular
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır


























