Fındık Korna
Hamur İşi

Nut Horns

Fındık Korna

Fındık Korna'nın cennetsel tadına kolay tatlı tarifimizle dal! Bu nefis hamur işleri, zengin kavrulmuş fındık ve bir tutam tarçın lezzetlerini yumuşak, havadar bir hamurda...

Paylaş
Porsiyon
10 porsiyon
Hazırlık 30 dakika
Pişirme 18 dakika

İçindekiler

  • Hamur İçin
  • Fındık Harcı İçin
  • Süsleme İçin

Hazırlanışı

  1. Hamur İçin
  2. 1
    Mayayı, 1 tatlı kaşığı şekeri ve biraz ılık sütü unun ortasında bir çukurda karıştır. 10 dakika beklet, köpüklü hale gelsin.
  3. 2
    Kalan hamur malzemelerini ekle ve pürüzsüz, elastik bir hamur yoğur. Üzerini ört ve 1 saat kabarmaya bırak.
  4. 3
    Fındık Harcı İçin
  5. 4
    Tüm harç malzemelerini yayılabilir bir karışım haline getir.
  6. 5
    Şekil Vermek İçin
  7. 6
    Hamuru 10 parçaya böl, her birini üçgen şeklinde aç ve geniş kenarına harcı yay. Sıkı bir şekilde horn şekli vererek sar.
  8. 7
    Kabartma ve Pişirme İçin
  9. 8
    Kornaların 20 dakika kabarmasına izin ver, yumurta sarısıyla fırçala ve fındık serp.
  10. 9
    180°C'de (350°F) 15-18 dakika altın rengi alana kadar pişir. Tel ızgara üzerinde soğut ve servis etmeden önce pudra şekeri serp.

Video

FAQ

Nut Horns hakkında sorular

Nut Horns, boynuza benzeyen kendine has şekliyle nefis bir hamur işi ikramıdır. Tereyağlı mayalı hamurdan yapılır, kuruyemiş karışımıyla doldurulur ve mayalı hamur sayesinde diğer hamur işlerine kıyasla daha yumuşak bir doku sunar.

Kesinlikle! Nut Horns tarifi, un ve tereyağı gibi gerekli malzemeleri değiştirerek glütensiz, sütsüz ve vegan beslenmeye kolayca uyarlanabilir.

Yumuşak ve katmanlı Nut Horns için mayayı doğru aktive etmeye, hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurmaya, yeterli kabarma süresi vermeye ve altın sarısı olana kadar pişirmeye dikkat et.

Nut Horns'u farklı kuruyemiş dolguları, ezilmiş antep fıstığı gibi üstlükler ve lezzeti ile sunumu güçlendiren ek tatlı glazürlerle özelleştirebilirsin.

Nut Horns'u oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta sakla. Gerekirse tazeliğini korumak için buzdolabında sakla ya da dondur.

lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır

700'den fazla nefis tarif keşfet

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Tüm tarifleri keşfet