Porcje
Jednostki
Przygotowanie
40 minut
Pieczenie
25 minut
Składniki
- Na ciasto
- Na nadzienie
- Do posypania
Przygotowanie
- Na ciasto
-
1
W misce połącz mąkę, masło, cukier puder, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Wetrzyj mieszankę rękami, aż będzie krucha. Dodaj jajko i jogurt, a następnie szybko zagnieć na gładkie ciasto. Owiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na 30 minut.
-
2
Na nadzienie
-
3
Na patelni na średnim ogniu gotuj starte jabłka z cukrem i cynamonem, aż płyn odparuje. Dodaj orzechy (jeśli używasz). Pozwól nadzieniu całkowicie ostygnąć.
-
4
Podziel ciasto na 14 równych kawałków, każdy ważący około 30 g.
-
5
Każdy kawałek ciasta rozwałkuj na owalny kształt na lekko posypanej mąką powierzchni. Umieść łyżeczkę nadzienia jabłkowego na dolnym brzegu owalu. Użyj noża lub wałka do ciasta, aby pokroić paski w górnej części ciasta. Zwiń ciasto od dołu do góry, zachowując wydłużony kształt. Umieść paszteciki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
-
6
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C (350 °F) przez 20-25 minut, aż będą złote.
-
7
Pozwól pasztecikom całkowicie ostygnąć, a następnie obficie posyp cukrem pudrem.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
