Porsjoner
Enheter
Forberedelse
30 minutter
Steketid
18 minutter
Ingredienser
- Til Deigen
- Til Nøttfyll
- Til Garnityr
Fremgangsmåte
- Til Deigen
-
1
Bland gjæren, 1 ts sukker og litt lunken melk i en grop i melet. La hvile i 10 minutter til det blir skummende.

-
2
Tilsett de resterende ingrediensene til deigen og kna til en jevn, elastisk deig. Dekk til og la heve i 1 time.

-
3
Til Nøttfyll

-
4
Bland alle fylingsingredienser til en smørbar blanding.

-
5
Til Forming

-
6
Del deigen i 10 biter, rull hver til en trekant, og smør fyllet på den brede siden. Rull tett til hornformer.

-
7
Til Heving og Baking

-
8
La hornene heve i 20 minutter, pensle med eggeplomme og dryss med hasselnøtter.
-
9
Stek ved 180°C (350°F) i 15-18 minutter til de er gyllenbrune. Avkjøl på en bakerist og dryss med melis før servering.
Video
Nøtt Horn Spørsmål








