Porties
Eenheden
Voorbereiding
50 minuten
Baktijd
25 minuten
Ingrediënten
- Voor het Deeg
- Voor de Vulling
Bereiding
- Voor het Deeg
-
1
Kneed snel alle deeg ingrediënten en laat het deeg ongeveer 30 minuten in de koelkast rusten.
-
2
Verwarm de oven voor op 180°C en vet de tartletvormpjes in.
-
3
Rol het deeg uit en bekleed de 4 tartletvormpjes ermee. Prik gaatjes in de bodem en leg bramenplakken bovenop.
-
4
Voor de Vulling
-
5
Meng Skyr met room, suiker, honing, ei en maizena tot een gladde massa. Verdeel de vulling gelijkmatig over de deegbodem. Strooi de resterende bramen gelijkmatig erover.
-
6
Strooi amandelvlokken over de tartlettes.
-
7
Bak de tartlettes ongeveer 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn.
-
8
Laat de tartlettes volledig afkoelen voordat je ze serveert. Voor de beste smaak, laat ze een paar uur in de koelkast rusten.
Video
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
