Porties
Eenheden
Baktijd
20 minuten
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Rol het bladerdeeg uit en strijk de abrikozenjam er gelijkmatig over uit.
-
2
Vouw het deeg één keer in de lengte dubbel.
-
3
Snijd in repen van ongeveer 5 cm (2 inches) breed.
-
4
Snijd elke reep in de lengte in 3 smalle repen, maar laat ze bovenaan aan elkaar vastzitten.
-
5
Vlecht de drie repen in elkaar en vouw de uiteinden aan de onderkant om.
-
6
Leg de vlechtjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met een beetje melk.
-
7
Bak ze in een voorverwarmde oven op 180 °C (350 °F) in ongeveer 20-25 minuten goudbruin.
-
8
Haal ze uit de oven, laat ze iets afkoelen en bestrooi ze met poedersuiker. Bladerig, boterig en subtiel fruitig - gebak dat eruitziet alsof het van de patisserie komt, maar met een paar simpele handelingen klaar is.
Video
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
