Vaníliás joghurtos fánk

Elkészítés

1. A kuglófokhoz
2. 1
   Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F). Vajazd ki és lisztezd ki a 12 mélyedéses formát (szív, fánk, virág és kuglóf alakú mélyedések)
3. 2
   Habosítsd ki a puha vajat a cukorral, amíg világos és könnyű nem lesz
4. 3
   Add hozzá a tojásokat egyenként, mindegyik után jól keverd át
5. 4
   Keverd hozzá a joghurtot, amíg egynemű nem lesz
6. 5
   Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót
7. 6
   A lisztes keveréket és a tejet felváltva, fokozatosan dolgozd a vajas-tojásos masszához, amíg sima tésztát nem kapsz

Semmi sem ragad le. Minden könnyen kijön.

A süti mindig tisztán kijön a formából.

• Dupla kerámia tapadásmentes bevonat, PFAS-mentes
• Alumíniumozott acél 10 év garanciával
• 1 év sütőtanfolyam + e‑könyv benne van

Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv · 89,90 €

Megnézem a szettet

1. 7
   Oszd el egyenletesen a tésztát az előkészített formákban
2. 8
   Süsd az előmelegített sütőben 18-20 percig, vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki
3. 9
   Vedd ki a sütőből, hagyd 5 percig hűlni a formában, majd tedd át rácsra
4. A vaníliamázhoz
5. 10
   Szitáld a porcukrot egy tálba
6. 11
   Add hozzá a tejet és a vaníliakivonatot, majd kevergesd, amíg sima mázat nem kapsz
7. 12
   Csorgasd a mázat a kihűlt kuglófokra, és díszítsd ízlés szerint.