
Kolač s Mandarinskim Mrvicama
8-10
20-30 minuta
30-35 minuta
Otkrijte divne okuse i teksture našeg Kolača s Mandarinskim Mrvicama! Ovaj recept savršeno kombinira laganost prozračnog tijesta, kiselo-slatku aromu mandarina i zadovoljavajući hrskavi sloj mrvice u ukusnom kolaču. Počinje s mekanim tijestom napravljenim od skladne mješavine mekanog maslaca, šećera, jaja, brašna, praška za pecivo, soli, vanilije i soka od mandarina, a osnovno tijesto obećava divan zalogaj. Ravnomjerno raspoređeno u kalupu za pečenje, tijesto pruža savršenu podlogu za zvjezdasti sastojak—mandarine. Ovi živopisni citrusi, ocijeđeni iz limenke, raspoređeni su kako bi unijeli eksplozije slatkih, kiselkastih okusa kroz cijeli kolač. Na kraju, sloj mrvice dodaje zadovoljavajuću hrskavost. Napravljen od mješavine brašna, šećera i hladnog maslaca, mrvice se obilno posipaju po mandarinama, pružajući divan kontrast njihovoj sočnosti. Dok se kolač peče do zlatno smeđe savršenosti, arome mandarina i pečenih kolača ispunjavaju zrak, stvarajući neodoljivu privlačnost. Kada se ohladi i izvuče iz kalupa, svaki komad otkriva živopisnu mandarinsku punjenje i divnu igru tekstura, pozivajući vas da uživate u svakom zalogaju. Prepustite se ovoj slatkoj napasti i neka okusi očaraju vaše nepce. Savršen za svaku prigodu, ovaj Kolač s Mandarinskim Mrvicama je pravi užitak. Uživajte!
Ingredients
blank
- - 120 g mekanog maslaca
- - 100 g šećera
- - 2 jaja
- - 200 g brašna
- - 1 čajna žličica praška za pecivo
- - Prstohvat soli
- - 1 čajna žličica vanilije
- - 4-5 žlica soka od mandarina (ocijeđenog iz limenke)
blank
- 1 limenka mandarina (ocijeđenih, oko 175 g ocijeđene težine)
blank
- - 75 g brašna
- - 50 g šećera
- - 50 g hladnog maslaca, u malim komadićima
Directions
Zagrijte pećnicu na 180°C (ventilator). Namastite kalup za pečenje maslacem i pospite brašnom.
blank
Izradite maslac i šećer. Dodajte jaja i dobro promiješajte.
Dodajte vaniliju.
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol; postupno dodajte u smjesu maslaca i šećera.
Dodajte sok od mandarina i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
Rasporedite tijesto ravnomjerno u kalupu za pečenje i izravnajte.
blank
Rasporedite ocijeđene mandarine po tijestu.
blank
Stavite brašno, šećer i hladni maslac u zdjelu i prstima obradite da dobijete mrvice.
Pospite mrvice ravnomjerno po mandarinama.
Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30-35 minuta dok ne postane zlatno smeđi.
Izvadite iz pećnice, pustite da se ohladi, izvadite iz kalupa i poslužite.
Pitanja o Kolaču s Mandarinskim Mrvicama
Nastavi čitati
ukusni, testirani i spremni za inspiraciju
Istražite 400+ Ukusnih Recepata
Želite nešto ekskluzivnije?
Naša E-Knjiga






















