Porcije
Jedinice
Pečenje
25 minuta
Sastojci
- Za tijesto
- Za uvaljivanje
- Za sirup
- Za posipanje
Priprema
-
1
Šećer i vodu miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Nemojte kuhati. Ostavite sa strane da se skroz ohladi.
-
2
U zdjeli glatko izmiješajte jogurt, ulje i jaje. Dodajte vanilin šećer, prašak za pecivo, krupicu, brašno i koricu citrusa te umijesite mekano, malo ljepljivo tijesto.
-
3
Odvajajte komadiće veličine oraha (oko 30 g) i oblikujte glatke kuglice.
-
4
Kuglice uvaljajte u krupicu i posložite ih na razmak na lim obložen papirom za pečenje.
-
5
Pecite u zagrijanoj pećnici na 170 °C / 340 °F (gornji/donji grijač) oko 25 minuta, dok ne porumene.
-
6
Vruće kolačiće prebacite u dublju posudu i polako ih prelijte hladnim sirupom.
-
7
Pustite da nakratko odstoje, a zatim po želji sredinu posipajte kokosom, pistacijama ili orasima.
-
8
Ostavite da odstoje dok sirup gotovo posve ne upiju. Sočni, mirisni, lako se pripreme unaprijed - a sljedeći dan su još bolji
Video
ukusni, isprobani i spremni za inspiraciju
