Peciva

Churro loptice

Name: Churro loptice
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcija
Ingredients: 125 ml vode; 30 g maslaca; 1 prstohvat soli; 100 g brašna; 2 jaja; suncokretovo ulje za prženje; Šećer i cimet za posipanje

Uživajte u neodoljivom šarmu Churro loptica s našim jednostavnim receptom za desert! Ovi ukusni zalogaji savršeni su za sve koji žele zadovoljiti svoju slatku...

3.0 (2)

Podijeli

Porcije

6 porcija

Priprema 20 minuta

Pečenje 20 minuta

Sastojci

Za Churro loptice
125 ml vode
30 g maslaca
1 prstohvat soli
100 g brašna
2 jaja
suncokretovo ulje za prženje
Šećer i cimet za posipanje

Priprema

1
Zagrijte vodu, maslac i sol u loncu dok smjesa ne proključa.
2
Dodajte brašno odjednom i energično miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
3
Skinite lonac s vatre i dodajte jaja jedno po jedno, neprestano miješajući.
4
Napunite tijesto u vrećicu za ukrašavanje s zvjezdastim nastavkom.
5
Zagrijte suncokretovo ulje u loncu.
6
dva načina prženja: a) Ispustite tijesto izravno u vruće ulje. b) Ispustite tijesto na komad papira za pečenje, stavite ga u ulje, a zatim uklonite papir za pečenje.
7
Izvadite Churros s pomoću šuplje žlice i ostavite da se ocijede na papirnatom ručniku.
8
Uvaljajte Churros u smjesu šećera i cimeta.