Upside Down Orange Muffins Recipe
Cake

Obrácené pomerančové muffiny

Dopřejte si nádhernou chuť našich obrácených pomerančových muffinů - dokonalého dezertu, který se snadno připravuje a je neodolatelně dobrý! Se šťavnatým plátkem pomeranče navrchu...

Sdílet
Porce
6 porcí
Příprava 20 minut
Pečení 25 minut

Suroviny

  • Na těsto na muffiny
  • Na vrch

Postup

  1. 1
    Troubu předehřejte na 180 degrees Celsius.
  2. 2
    Každý plátek pomeranče z jedné strany obalte v cukru. Na dno každé formičky na muffiny položte plátek pomeranče cukrovou stranou dolů.
  3. 3
    V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  4. 4
    V druhé míse rozšlehejte vejce a přidejte rozpuštěné máslo, mléko a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
  5. 5
    Tekuté suroviny vlijte do suchých a jemně promíchejte, jen než se spojí. Nakonec vmíchejte pomerančovou kůru a dužinu. Dejte pozor, ať těsto nepřemícháte.
  6. 6
    Těsto rovnoměrně rozdělte na plátky pomeranče ve formičkách.
  7. 7
    Muffiny pečte asi 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé a pevné. Propečení ověříte špejlí zapíchnutou doprostřed muffinu
  8. 8
    když jsou hotové, měla by vyjít čistá.
  9. 9
    Muffiny nechte chvíli vychladnout a teprve pak je vyklopte z formiček.

Video

Upside Down Orange Muffins Questions

Upside Down Orange Muffins stand out due to their stunning caramelized effect from fresh orange slices, making them a visually appealing and flavorful treat. They offer a refreshing citrus taste that complements their moist texture, elevating any meal as a breakfast, brunch, or dessert option.

To ensure perfect muffins, accurately measure ingredients, preheat your oven, avoid overmixing the batter, and check for doneness with a toothpick. Allow the muffins to cool slightly in the pan before removing them to maintain the orange topping's integrity.

Yes, you can customize flavors by substituting oranges with other fruits like pineapples or apples, or by adding flavorings such as almond extract or spices. Incorporating other citrus fruits can also enhance the flavor profile.

For a complete meal, pair Upside Down Orange Muffins with protein-rich dishes like scrambled eggs or yogurt parfaits, and for brunch, serve with a fresh fruit salad and a light salad. Whipped cream or honey can add indulgence when served as dessert.

Store muffins in an airtight container or wrap individually in plastic wrap after cooling. Keep at room temperature for 2-3 days, or freeze for longer storage. Thaw at room temperature or microwave briefly to warm.

lahodné, testované a připravené inspirovat

Prozkoumejte 400+ Chutných Pokrmů