Porce
Jednotky
Pečení
25 minut
Suroviny
- Na těsto
- Na obalení
- Na sirup
- Na ozdobení
Postup
-
1
Cukr a vodu míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nevařte. Odstavte a nechte zcela vychladnout.
-
2
V míse smíchejte jogurt, olej a vejce do hladka. Přidejte vanilkový cukr, prášek do pečiva, krupici, mouku a citrusovou kůru a zpracujte v měkké, lehce lepivé těsto.
-
3
Z těsta odebírejte kousky velikosti vlašského ořechu (asi 30 g) a tvarujte z nich hladké kuličky.
-
4
Kuličky obalte v krupici a rozmístěte s odstupy na plech vyložený pečicím papírem.
-
5
Pečte v předehřáté troubě na 170 °C / 340 °F (horní a spodní ohřev) asi 25 minut dozlatova.
-
6
Horké kuličky přendejte do hlubší mísy a pomalu je přelijte studeným sirupem.
-
7
Nechte chvíli odpočinout a případně doprostřed posypte kokosem, pistáciemi nebo ořechy.
-
8
Nechte odležet, dokud se sirup téměř úplně nevsákne. Vláčné, voňavé, snadno se připraví dopředu - a druhý den chutnají ještě lépe
Video
chutné, vyzkoušené a plné inspirace
