Lattice Soft Cake Recipe
Cake

Ciasto biszkoptowe z kratką z serka

Skosztuj wyjątkowego wypieku dzięki naszemu przepisowi na ciasto biszkoptowe z kratką z serka! Ten łatwy deser łączy lekki, puszysty biszkopt z kremowym nadzieniem twarogowym...

Udostępnij
Porcje
7 porcji
Przygotowanie 40 minut
Pieczenie 30 minut

Składniki

  • Na biszkopt
  • Na nadzienie

Przygotowanie

  1. Biszkopt
  2. 1
    Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) (termoobieg). Formę do pieczenia (27 cm x 18 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść.
  3. 2
    W misce ubij jajka z cukrem i solą na puszystą masę. Dodaj olej roślinny i mleko, dokładnie wymieszaj. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym, a następnie wmieszaj do masy jajecznej, aż powstanie gładkie ciasto. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.
  4. 3
    Nadzienie
  5. 4
    W osobnej misce wymieszaj twaróg, jajko, cukier, skrobię kukurydzianą i ekstrakt waniliowy na jednolitą masę. Przełóż nadzienie do rękawa cukierniczego i wyciśnij na cieście wzór kratki.
  6. 5
    Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku około 30 minut, aż się złociście zarumieni.
  7. 6
    Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostudzenia w formie. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.

Video

Lattice Soft Cake Questions

You'll need eggs, sugar, salt, vegetable oil, milk, flour, baking powder, vanilla sugar for the sponge, and quark or cream cheese, egg, sugar, cornstarch, and vanilla extract for the filling.

Preheat the oven, prepare the pan, beat eggs and sugar, add oil and milk, sift in dry ingredients, gently fold, pour into the pan, and smooth the surface.

Unsalted cream cheese, ricotta mixed with sour cream, Greek yogurt, or silken tofu blended with vanilla extract can be used as alternatives to quark.

Cool the cake completely, cover with wrap or foil, store at room temperature for a few days or refrigerate, and for long-term use, freeze tightly wrapped.

It's suitable for birthday parties, tea gatherings, casual get-togethers, coffee breaks, or light afternoon teas.

pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji

Odkryj 400+ Smacznych Przepisów