Porcje
Jednostki
Przygotowanie
40 minut
Pieczenie
30 minut
Składniki
- Na biszkopt
- Na nadzienie
Przygotowanie
- Biszkopt
-
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) (termoobieg). Formę do pieczenia (27 cm x 18 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść.

-
2
W misce ubij jajka z cukrem i solą na puszystą masę. Dodaj olej roślinny i mleko, dokładnie wymieszaj. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym, a następnie wmieszaj do masy jajecznej, aż powstanie gładkie ciasto. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.

-
3
Nadzienie

-
4
W osobnej misce wymieszaj twaróg, jajko, cukier, skrobię kukurydzianą i ekstrakt waniliowy na jednolitą masę. Przełóż nadzienie do rękawa cukierniczego i wyciśnij na cieście wzór kratki.

-
5
Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku około 30 minut, aż się złociście zarumieni.
-
6
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostudzenia w formie. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Video
Lattice Soft Cake Questions








