Ingrediënten
Bereiding
-
1
Meng in een kom de bloem, koude boter, suiker, ei, vanille-extract en een snufje zout tot een deeg.
-
2
Vorm het deeg tot een bal, wikkel het in plasticfolie en laat het minstens 30 minuten in de koelkast rusten.
-
3
Rol het deeg uit en plaats het in de 19 cm bakvorm bekleed met bakpapier, zodat er een rand ontstaat.
-
4
Verwarm de oven voor op 180°C (356°F) met de heteluchtstand.
-
5
Schik de perenschijfjes gelijkmatig over het deeg in de bakvorm.
-
6
Giet het kwarkmengsel over de perenschijfjes in de bakvorm.
-
7
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 55-60 minuten tot deze stevig en lichtgoudbruin aan de randen is.
-
8
Verwijder de taart uit de oven en laat deze afkoelen.
-
9
Koel minstens 4-5 uur voordat je het serveert.
Video
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
