Hoeveelheid
Eenheden
Baktijd
40 minuten
Ingrediënten
Bereiding
-
1
Verwarm je oven voor op 175°C (350°F), boven- en onderwarmte. Bekleed de bodem van je bakvorm met bakpapier en vet de randen licht in.
-
2
Klop boter, suiker en vanille luchtig en romig.
-
3
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke ei.
-
4
Meng bloem, bakpoeder en zout. Roer dit samen met de melk kort door het beslag tot je een dik, glad beslag hebt. Meng niet te lang.
-
5
Verdeel het beslag gelijkmatig in de voorbereide vorm.
-
6
Laat de appels ongeschild, snijd ze in middeldikke schijfjes (ongeveer 4–5 mm) en meng ze luchtig met suiker en kaneel.
-
7
Leg de appelschijfjes in een cirkelpatroon op het beslag, lichtjes overlappend. Druk ze maar heel licht aan zodat ze tijdens het bakken zichtbaar blijven aan de bovenkant.
-
8
Meng voor de kruimel bloem, suiker, kaneel en koude boter tot middelgrote kruimels. Strooi deze losjes over de appels.
-
9
Strooi wat gehakte walnoten over de kruimel.
-
10
Bak op 175°C (350°F), boven- en onderwarmte, ongeveer 40–50 minuten tot de taart mooi goudbruin is. De baktijd kan per oven iets verschillen.
-
11
Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
-
12
Bestuif licht met poedersuiker voor het serveren.
Video
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
