Lattice Soft Cake Recipe
Torták

Lattice Soft Cake

Rácsos túrós piskóta

Kényeztesd magad ezzel a finomsággal: rácsos túrós piskóta! Ez a könnyű desszert puha, könnyed piskótatésztát párosít krémes túrós töltelékkel, így tökéletes választás a következő...

Megosztás
Adag
7 adag
Előkészítés 40 perc
Sütés 30 perc

Hozzávalók

  • A piskótához
  • A töltelékhez

Elkészítés

  1. A piskótához
  2. 1
    Melegítsd elő a sütőt 180°C (350°F) fokra (légkeveréses). Bélelj ki vagy zsírozz ki egy tepsit (27 cm x 18 cm).
  3. 2
    Egy tálban verd habosra a tojásokat a cukorral és a sóval. Add hozzá az étolajat és a tejet, majd keverd jól össze. A lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot keverd össze, majd forgasd a tojásos masszához, amíg sima tésztát nem kapsz. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsd el.
  4. 3
    A töltelékhez
  5. 4
    Egy másik tálban keverd össze a túrót, a tojást, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a vaníliakivonatot, amíg egynemű nem lesz. Töltsd a tölteléket habzsákba, és nyomj rácsmintát a piskótatésztára.
  6. 5
    Süsd a süteményt az előmelegített sütőben kb. 30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
  7. 6
    Vedd ki a süteményt a sütőből, és hagyd a tepsiben teljesen kihűlni. Tálalás előtt szórd meg porcukorral.

Video

FAQ

Kérdések a lattice soft cake kapcsán

A piskótához tojás, cukor, só, étolaj, tej, liszt, sütőpor és vaníliás cukor kell, a töltelékhez pedig túró vagy krémsajt, tojás, cukor, kukoricakeményítő és vaníliakivonat.

Melegítsd elő a sütőt, készítsd elő a formát, verd fel a tojást a cukorral, add hozzá az olajat és a tejet, szitáld bele a száraz hozzávalókat, óvatosan forgasd össze, öntsd a formába, és simítsd el a tetejét.

A túró helyett használhatsz sózatlan krémsajtot, tejföllel kevert ricottát, görög joghurtot, vagy vaníliakivonattal turmixolt selyemtofut.

Hagyd a süteményt teljesen kihűlni, fedd le fóliával vagy alufóliával, és tárold szobahőmérsékleten pár napig, vagy tedd hűtőbe. Hosszú távú tároláshoz szorosan becsomagolva fagyaszd le.

Szülinapi bulikra, teadélutánokra, kötetlen összejövetelekre, kávészünetekre vagy könnyed délutáni teázásra is remek.

ízletes, kipróbált és inspiráló

Fedezz fel több mint 700 finom receptet

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Összes recept