Porcije
Jedinice
Priprema
20 minuta
Pečenje
30 minuta
Sastojci
- Za tijesto
Priprema
-
1
Zagrijte pećnicu na 180°C i namastite pravokutni kalup za pečenje (20 cm x 11 cm).

-
2
Jaja umutite u zdjeli. Dodajte šećer i dobro promiješajte. Postupno ulijevajte biljno ulje uz stalno miješanje dok ne dobijete glatku smjesu.

-
3
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Smjesu brašna postupno dodajte smjesi s jajima i dobro miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Dodajte prstohvat soli i ponovno promiješajte.

-
4
Naribanu mrkvu lagano umiješajte u tijesto, zatim dodajte nasjeckane orahe i cimet te miješajte dok se svi sastojci ravnomjerno ne sjedine.

-
5
Tijesto ravnomjerno ulijte u pripremljeni kalup i poravnajte površinu.

-
6
Pecite kolač u zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta, dok ne porumeni i dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha.

-
7
Izvadite kolač iz pećnice i ostavite ga da se potpuno ohladi u kalupu.
-
8
Ohlađeni kolač narežite na kriške i poslužite.
Video
Carrot Cake Questions








