Cake

Recept za kolač od banane i čokolade

Name: Recept za kolač od banane i čokolade
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcija
Ingredients: 100 g mekanog maslaca; 2 male zrele banane; 70 g smeđeg šećera; 2 jaja (veličina M); 180 g višenamjenskog brašna; 1 žličica praška za pecivo; 75 g čokoladnih komadića

Uživajte u našem divnom receptu za kolač od banane i čokolade! Ovaj jednostavni desert kombinira sočni kruh od banane s bogatstvom čokoladnih komadića, čineći...

Podijeli

Porcije 6 porcija

Kalup

Priprema 20 minuta

Pečenje 45 minuta

Sastojci

za kolač od banane i čokolade
100 g mekanog maslaca
2 male zrele banane
70 g smeđeg šećera
2 jaja (veličina M)
180 g višenamjenskog brašna
1 žličica praška za pecivo
75 g čokoladnih komadića

Priprema

1
Zagrijte pećnicu na 180°C (160°C s ventilatorom). Namastite kalup za kruh (10 x 20 cm) ili ga obložite papirom za pečenje.
2
Zgnječite banane u zdjeli vilicom dok ne postanu glatke.
3
U posudi za miješanje umutite mekani maslac i smeđi šećer dok ne postanu kremasti. Dodajte jaja jedno po jedno i dobro promiješajte.
4
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Postupno dodajte ovu smjesu zajedno sa zgnječenim bananama u smjesu maslaca i šećera i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
5
Nježno umiješajte čokoladne komadiće u smjesu dok se ravnomjerno ne rasporede.
6
Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i izravnajte površinu. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici oko 40-45 minuta. Provjerite čačkalicom prije nego što izvadite kolač.
7
Ostavite kolač da se hladi u kalupu oko 10 minuta, a zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.