Keksi

Kokosovi Makroni

Name: Kokosovi Makroni
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcija
Ingredients: 200 g ribanog kokosa; 150 g šećera; 2 bjelanjka; Prstohvat soli

Coconut Macaroons

Uživaj u divnom svijetu deserta s našim jednostavnim receptom za kokosove makrone! Ova jednostavna ideja za desert kombinira savršenu mješavinu ribanog kokosa i slatkoće,...

5.0 (1)

Podijeli

Porcije

6 porcija

Priprema 20 minuta

Pečenje 20 minuta

Sastojci

za kokosove makronke
200 g ribanog kokosa
150 g šećera
2 bjelanjka
Prstohvat soli

Priprema

1
Zagrij pećnicu na 160 stupnjeva Celzija i obloži lim za pečenje papirom za pečenje.
2
U loncu na laganoj vatri zagrij šećer, ribani kokos, bjelanjke i prstohvat soli oko 5-7 minuta, neprestano miješajući. Osiguraj da smjesa dostigne 60 stupnjeva (ne više). Konzistencija bi trebala postati gusta i ljepljiva.
3
Makni smjesu s vatre i pusti da se malo ohladi. Koristeći žlicu, stavi male porcije na pripremljeni lim za pečenje.
4
Peci kokosove makrone u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
5
Izvadi makrone iz pećnice i pusti da se potpuno ohlade na limu za pečenje.

Video

Food with Style Baking Club

Ispeci korak po korak uz video

Odgovarajući modul tečaja: Tijesto za cookieje

Tečaj pečenja s 9 modula i 34 video lekcije
1:1 chat s Food with Style Baking Chef
Community chat i e-knjiga sa 100 recepata

Otkrij Baking Club

Od 14,90 € mjesečno, otkazuješ svaki mjesec

7 dana besplatno uz Starter Baking Set

FAQ

Pitanja o Coconut Macaroons

Koji su ključni sastojci za izradu Coconut Macaroons?

Coconut Macaroons rade se od ribanog kokosa, šećera, bjelanjaka i prstohvata soli. Ti sastojci stvaraju ukusnu i laku poslasticu.

Kako osigurati da Coconut Macaroons imaju savršenu teksturu?

Za savršenu teksturu kuhaj smjesu na maloj vatri do guste konzistencije, peci na 160 °C 15-20 minuta i pusti da se potpuno ohlade.

Mogu li prilagoditi Coconut Macaroons ili im dodati okuse?

Da, Coconut Macaroons možeš prilagoditi dodavanjem čokoladnih kapljica, orašastih plodova ili ekstrakata poput vanilije ili badema te prema potrebi prilagoditi količinu šećera.

Koje savjete za čuvanje trebam slijediti za Coconut Macaroons?

Ohlađene Coconut Macaroons čuvaj u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi ili ih zamrzni do tri mjeseca u posudi za zamrzivač.

Za koje su prilike prikladni Coconut Macaroons?

Coconut Macaroons prikladni su za neformalna druženja, blagdane, rođendanske zabave, a mogu se staviti i u poklon košare.

ukusni, isprobani i spremni za inspiraciju