
Recept za kokosove makrone
6 porcija
20 minuta
20 minuta
Ingredients
- 200 g ribanog kokosa
- 150 g šećera
- 2 bjelanjka
- Prstohvat soli
Directions
- Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva Celzija i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
- U loncu na laganoj vatri zagrijte šećer, ribani kokos, bjelanjke i prstohvat soli oko 5-7 minuta, neprestano miješajući. Osigurajte da smjesa dostigne 60 stupnjeva (ne više). Konzistencija bi trebala postati gusta i ljepljiva.
- Maknite smjesu s vatre i pustite da se malo ohladi. Koristeći žlicu, stavite male porcije na pripremljeni lim za pečenje.
- Pecite kokosove makrone u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
- Izvadite makrone iz pećnice i pustite da se potpuno ohlade na limu za pečenje.
Pitanja o kokosovim makronama
Nastavi čitati
ukusni, testirani i spremni za inspiraciju
Istražite 400+ Ukusnih Recepata
Želite nešto ekskluzivnije?
Naša E-Knjiga






















