Frangipane Almond Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Kolači

Frangipane Almond Cake

Frangipane kolač s bademima

Mekani kolač s bademima, bogatim frangipane slojem i listićima badema - sočan, orašast i savršeno uravnotežen.

Podijeli
Porcije
12 porcija
Pečenje 30 minuta

Sastojci

Priprema

  1. 1
    Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F), gornji i donji grijač. Kalup obložite papirom za pečenje.
  2. 2
    Jaja, šećer i vaniliju mutite dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
  3. 3
    Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol pa lagano umiješajte u smjesu.
  4. 4
    Dodajte mlijeko i otopljeni maslac te miksajte do glatke smjese.
  5. 5
    Smjesu ulijte u kalup i poravnajte površinu.
  6. 6
    Za frangipane pjenasto umutite maslac i šećer. Dodajte jaje, zatim umiješajte mljevene bademe i brašno.
  7. 7
    Frangipane prebacite u slastičarsku vrećicu i istisnite ga u trakama preko smjese, ostavljajući malo razmaka između traka.
  8. 8
    Odozgo pospite listiće badema.
  9. 9
    Pecite 30-35 minuta dok kolač ne porumeni i ne bude pečen.
  10. 10
    Ostavite da se malo prohladi prije rezanja.

Video