Brioche

Čokoladne roladice

Name: Čokoladne roladice
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcija
Ingredients: jedno pakiranje gotovog lisnatog tijesta; Čokoladne trakice ili tamna čokolada; 1 žumanjak pomiješan s 1 tablespoon mlijeka za premazivanje; Šećer u prahu za posipanje

Prepustite se slasti ovih jednostavnih čokoladnih roladica, savršenog dodatka vašim idejama za desert u svakoj prilici. Uz samo nekoliko običnih sastojaka, ovaj recept za...

Podijeli

Porcije

8 porcija

Priprema 20 minuta

Pečenje 20 minuta

Sastojci

Za čokoladne roladice
jedno pakiranje gotovog lisnatog tijesta
Čokoladne trakice ili tamna čokolada
1 žumanjak pomiješan s 1 tablespoon mlijeka za premazivanje
Šećer u prahu za posipanje

Priprema

1
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih (390 stupnjeva Fahrenheita)
2
Lisnato tijesto narežite na kvadrate, otprilike 8 komada, ovisno o željenoj veličini
3
Na početak svakog kvadrata tijesta stavite trakicu čokolade ili komadić tamne čokolade. Preklopite tijesto jednom preko čokolade i na vrh stavite još jednu trakicu čokolade. Zamotajte tijesto do kraja
4
Čokoladne roladice složite na lim obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo razmaka među njima
5
Roladice odozgo lagano premažite smjesom od žumanjka i mlijeka kako bi bile zlatne i sjajne
6
Čokoladne roladice pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva Celzijevih (390 stupnjeva Fahrenheita) oko 15-20 minuta, dok ne postanu zlatnosmeđe i lijepo narastu
7
Kad su čokoladne roladice pečene, izvadite ih iz pećnice i pustite da se malo prohlade
8
Tople čokoladne roladice pospite šećerom u prahu za dodatnu slatkoću
9
Poslužite i uživajte u ovim slasnim čokoladnim roladicama kao ukusnoj grickalici ili desertu!