Porce
Jednotky
Pečení
30 minut
Suroviny
Postup
-
1
Troubu předehřejte na 180°C (350°F), horní a spodní ohřev. Formu vyložte pečicím papírem.
-
2
Vejce, cukr a vanilku vyšlehejte do světlé a nadýchané pěny.
-
3
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a solí a vmíchejte do těsta.
-
4
Přidejte mléko a rozpuštěné máslo a zamíchejte do hladka.
-
5
Těsto nalijte do formy a povrch uhlaďte.
-
6
Na frangipán utřete máslo s cukrem do krému. Přidejte vejce, poté vmíchejte mleté mandle a mouku.
-
7
Frangipán přendejte do cukrářského sáčku a nastříkejte ho na těsto v pruzích, mezi jednotlivými pruhy nechte malé mezery.
-
8
Posypte plátky mandlí.
-
9
Pečte 30-35 minut do zlatova, dokud těsto nezpevní.
-
10
Před krájením nechte mírně vychladnout.
Video
chutné, vyzkoušené a plné inspirace
