İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Bir kasede yumuşatılmış tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, mısır nişastasını, yağı, kabartma tozunu ve vanilya özünü karıştırın.
-
2
Unu yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
-
3
Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
-
4
Hamuru buzdolabından çıkarın ve her biri yaklaşık 5 gram olan küçük toplar haline getirin.
-
5
Her çiçek, ortada bir top ve etrafında altı top olacak şekilde şekillendirilir.
-
6
Topları hafifçe bastırarak çiçek şekli verin.
-
7
Çiçek yapraklarını oluşturmak için bir çubuk kullanın.
-
8
Fırını 180°C (fanlı fırın) önceden ısıtın.
-
9
Her çiçeğin ortasında bir boşluk açın ve tercih ettiğiniz reçel ile doldurun.
-
10
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin ve kenarları hafif altın rengi alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeleri pişirirken gözlemleyin, çünkü renklerinin oldukça açık kalması gerekiyor.
-
11
Kurabiyelerin şekillerini korumak ve sertleşmeleri için tepside soğumalarına izin verin.
-
12
Lezzetli çiçek kurabiyelerini servis edin ve tatlı lezzetlerinin ve sevimli görünümlerinin tadını çıkarın!
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
