Churro Cheesecake Barları

Hazırlanışı

1. Cheesecake Katmanı İçin
2. 1
   Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın. Dikdörtgen bir fırın tepsisini (27 x 17 cm) yağlayın.
3. 2
   Büyük bir kasede krem peyniri, şekeri ve mısır nişastasını pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
4. 3
   Bir milföy hamuru tabakasını açın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Fazla kenarları kesin.
5. 4
   Cheesecake karışımını alt milföy hamuru katmanının üzerine eşit şekilde yayın. İkinci milföy hamuru tabakasını açın ve cheesecake karışımının üzerine yerleştirin. Gerekirse kenarları kesin.
6. 5
   Küçük bir kasede şekeri ve tarçını karıştırın. Bu karışımı üst milföy hamuru katmanının üzerine eşit şekilde serpin.
7. 6
   Barları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin, üst katman altın kahverengi olana ve milföy hamuru kabarana kadar.
8. 7
   Barların tamamen soğumasını bekleyin, ardından kareler halinde kesin.