Apple Rings Recipe
Hamur İşi

Elma Halkaları

Apple Rings

Milföy hamuruna sarılı elma halkalarının o nefis sadeliğine kendini kaptır; bu kolay tatlı tarifinde elmanın çıtır tatlılığı tereyağlı hamurla buluşuyor, karşı konulmaz bir lezzet...

Paylaş
Porsiyon
4 adet
Pişirme 20 dakika

İçindekiler

Bu tarif için her şey

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap 89,90 €
İncele

Hazırlanışı

  1. 1
    Fırını 200°C / 390°F'ye (üst/alt ısı) ısıt ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt ser.
  2. 2
    Elmaları soy, elma oyacağıyla çekirdek kısmını çıkar ve 1-1,5 cm (½ in) kalınlığında dilimler halinde kes. Kararmasını önlemek için üzerine limon suyu gezdir.
  3. 3
    Milföy hamurunu aç ve yaklaşık 1,5 cm (½ in) genişliğinde şeritler halinde kes.
  4. 4
    Elma halkalarını kurula. Bir hamur şeridini al, deliğinden geçir, sonra elmanın etrafına sarmal şekilde dolarken şeridi tekrar delikten geçirerek hafifçe üst üste bindir, ta ki elma halkası tamamen kaplanana kadar (ortası açık kalsın).

Hiçbir şey yapışmaz. Kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

  • Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
  • 10 yıl garantili alüminize çelik
  • 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele
  1. 5
    Yumurta sarısını ve sütü çırp, sonra her halkanın her tarafına - üstüne ve altına - eşit şekilde sür. Üzerine bol bol badem yaprağı ve kıyılmış badem serp.
  2. 6
    Güzelce altın sarısı olana kadar 20-25 dakika pişir.
  3. 7
    Biraz soğumaya bırak, sonra servis etmeden önce pudra şekeri serp.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Adım adım videoyla pişir

  • 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
  • Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
  • Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Baking Club'ı keşfet

Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap ile 1 yıl dahil

FAQ

Apple Rings hakkında sorular

Milföy hamuruna sarılı apple rings, rahat aile buluşmalarından şık akşam yemeklerine kadar her ortamı yükseltebilen inanılmaz çok yönlü bir tatlı. Tatlı ve ekşimsi elmalar ile çıtır, tereyağlı hamurun birleşimi, hem damağı hem duyuları memnun eden nefis bir doku tezadı yaratıyor. Altın rengi ve dilimlenmiş bademlerin eklediği çıtırlık görsel çekiciliğini artırıyor. Ayrıca hazırlaması kolay, bu yüzden yeni başlayan pasta severler için bile zahmetsiz bir seçenek. İster bir kepçe vanilyalı dondurmayla sıcak servis edilsin, ister kahveyle hafif bir atıştırmalık olarak, bu apple rings her yaştan herkesin favorisi olabilir. Uyarlanabilir yapısı tarçın ya da karamel eklemek gibi varyasyonlara izin veriyor ve yılın her zamanında keyifle yenmesini sağlıyor.

Kesinlikle! Elma seçimi, milföy hamuruna sarılı apple rings'inin lezzetini ve dokusunu önemli ölçüde etkileyebilir. Tatlılık ve ekşilik arasında mükemmel bir denge için Granny Smith, Honeycrisp ya da Fuji gibi çeşitleri düşünebilirsin. Granny Smith elmaları tatlı milföy hamuruyla güzel bir tezat oluşturan hoş bir ekşilik sağlarken, Honeycrisp çıtır, tatlı bir lezzet sunuyor. Daha aromatik bir seçenek için tatlını daha da yükseltebilecek ince bir tatlılık katan Gala elmalarını düşünebilirsin. Sonuçta damak tadını tatmin eden ve milföy hamuruyla uyum sağlayan mükemmel eşleşmeyi bulmak için en sevdiğin elma çeşitleriyle denemeler yapmaktan çekinme.

Milföy hamuruna sarılı apple rings'i çeşitlendirmek istiyorsan kullanabileceğin birkaç kolay yöntem var. Önce, standart hamura göre daha fındıksı ve dolgun bir lezzet veren tam buğday milföy hamuru kullanmayı düşünebilirsin. Daha az tatlı seviyorsan bir şeker alternatifi kullanabilir ya da sonda pudra şekeri serpmeyi basitçe atlayabilirsin; elmaların doğal tatlılığı öne çıkar. Ek olarak tarçın ve muskat cevizi gibi baharatlar eklemek lezzeti artırabilir. Ekstra doku için hoş bir çıtırlık katmak üzere bademlerle birlikte bir miktar chia tohumu ya da yulaf serpmeyi dene. Bu küçük değişiklikler tatlına bambaşka bir hava katar.

Evet, apple rings'i kesinlikle önceden hazırlayabilirsin! Bunun için apple rings'i milföy hamuruna sarma adımlarını izle ama servise hazır olana kadar pişirme. Pişmemiş apple rings'i yağlı kâğıt serili bir fırın tepsisine koyabilir, streç filmle sıkıca kapatabilir ve buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsin. Yemeye hazır olduğunda fırını önceden ısıt ve tarifte belirtildiği gibi altın rengi olana kadar pişir. Artan pişmiş apple rings'in olursa kapaklı bir kapta oda sıcaklığında iki güne kadar saklayabilirsin. Ancak en iyi çıtırlık için servisten önce fırında kısaca yeniden ısıtmak en iyisi.

Milföy hamuruna sarılı apple rings'i misafirlerini mutlaka etkileyecek pek çok nefis şekilde servis edebilirsin. Klasik bir kombinasyon, onları bir kepçe vanilyalı ya da karamelli dondurmayla eşleştirmek; bu çıtır hamurla güzel tezat oluşturan kremsi bir unsur katıyor. Ev yapımı karamel sos gezdirmek ya da tarçınlı şeker serpmek lezzet profilini daha da güçlendirebilir. Gurme bir dokunuş için yanında çırpılmış krema ya da crème fraîche sunmayı düşünebilirsin; elmaların tatlılığını tamamlayan zengin bir kremsilik katar. Alternatif olarak bir fincan çay ya da kahveye harika bir eşlikçi olabilirler; hafif bir pudra şekeri ve ferah bir bitiş için bir dal nane ile servis edilebilirler. Bu servis önerileri sadece tatlıyı yükseltmekle kalmayacak, tatlı eşliğinde güzel anları paylaşmak için davetkâr bir atmosfer de yaratacak.