Upside Down Orange Muffins Recipe
Cake

Muffinki z pomarańczą pieczone do góry nogami

Skosztuj wyjątkowej przyjemności, jaką dają nasze muffinki z pomarańczą pieczone do góry nogami - to idealny deser, łatwy w przygotowaniu i nieodparcie pyszny! Z...

Udostępnij
Porcje
6 porcji
Przygotowanie 20 minut
Pieczenie 25 minut

Składniki

  • Ciasto na muffinki
  • Na wierzch

Przygotowanie

  2. 1
    Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
  3. 2
    Obtocz jedną stronę każdego plastra pomarańczy w cukrze. Ułóż plaster pomarańczy na dnie każdej foremki na muffinki, obtoczoną stroną do dołu.
  4. 3
    W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
  5. 4
    W drugiej misce roztrzep jajko i dodaj roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
  6. 5
    Wlej składniki płynne do suchych i delikatnie wymieszaj, tylko do połączenia. Na koniec dodaj skórkę i miąższ z pomarańczy. Uważaj, aby nie zmiksować ciasta zbyt długo.
  7. 6
    Rozłóż ciasto równomiernie na plastrach pomarańczy w foremkach na muffinki.
  8. 7
    Piecz muffinki około 20-25 minut, aż będą złociste i sprężyste. Gotowość sprawdzisz, wbijając wykałaczkę w środek muffinki
  9. 8
    powinna wyjść sucha, gdy ciastka są gotowe.
  10. 9
    Przed wyjęciem z foremek odstaw muffinki na chwilę do przestudzenia.

Video

Upside Down Orange Muffins Questions

Upside Down Orange Muffins stand out due to their stunning caramelized effect from fresh orange slices, making them a visually appealing and flavorful treat. They offer a refreshing citrus taste that complements their moist texture, elevating any meal as a breakfast, brunch, or dessert option.

To ensure perfect muffins, accurately measure ingredients, preheat your oven, avoid overmixing the batter, and check for doneness with a toothpick. Allow the muffins to cool slightly in the pan before removing them to maintain the orange topping's integrity.

Yes, you can customize flavors by substituting oranges with other fruits like pineapples or apples, or by adding flavorings such as almond extract or spices. Incorporating other citrus fruits can also enhance the flavor profile.

For a complete meal, pair Upside Down Orange Muffins with protein-rich dishes like scrambled eggs or yogurt parfaits, and for brunch, serve with a fresh fruit salad and a light salad. Whipped cream or honey can add indulgence when served as dessert.

Store muffins in an airtight container or wrap individually in plastic wrap after cooling. Keep at room temperature for 2-3 days, or freeze for longer storage. Thaw at room temperature or microwave briefly to warm.

pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji

Odkryj 400+ Smacznych Przepisów

Almond Croissant Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Ciasto Almond Croissant

Almond Croissant Galette von Food with Style, fertig angerichtet
Galette

Rogaliki francuskie z marcepanem

Apricot Cookies von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Ciasteczka morelowe