Porties
Eenheden
Voorbereiding
20 minuten
Baktijd
20 minuten
Ingrediënten
- Voor de Mini Koffie Gugelhupfs
- Voor de glazuur
Bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C en vet de mini Gugelhupf-vormen licht in.
-
2
Klop in een kom de zachte boter en suiker tot een gladde massa.
-
3
Voeg het ei toe en meng goed.
-
4
Voeg de melk en de afgekoelde koffie toe en meng.
-
5
Meng de bloem, het bakpoeder, het cacaopoeder, het instant espressopoeder en een snufje zout, en voeg dit toe aan het boter-suikermengsel.
-
6
Vul de mini Gugelhupf-vormen voor ongeveer driekwart met het beslag.
-
7
Bak de mini Gugelhupfs in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 15-20 minuten tot ze goudbruin en volledig gebakken zijn.
-
8
Haal ze uit de oven en laat ze kort in de vormen afkoelen, verwijder ze vervolgens voorzichtig uit de vormen en laat ze volledig afkoelen op een rooster.
-
9
Voor de glazuur: Meng de poedersuiker met de koffie in een kom tot een gladde glazuur ontstaat. Doop de afgekoelde mini Gugelhupfs in de glazuur en laat ze uitlekken op een rooster.
Video
FAQ
Vragen over Mini Coffee Gugelhupfs
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
