Mennyiség
Mértékegység
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Melegítsd elő a sütőt 200°C (390°F) alsó-felső sütésre, vagy 180°C (355°F) légkeverésre. Béleld ki a tepsit sütőpapírral.
-
2
Szórj egy kevés cukrot a munkalapra, és arra nyújtsd ki a leveles tésztát. A tetejét is szórd meg bőségesen cukorral. (Elhagyható: keverj hozzá fahéjat vagy vaníliás cukrot.)
-
3
Első hajtás: hajtsd be a jobb és a bal oldalt középre. Nyomkodd le finoman, és szórd meg a tetejét egy kevés cukorral.
-
4
Második hajtás: hajtsd be mindkét oldalt ismét középre, és szórd meg újra cukorral.
-
5
Utolsó hajtás: hajtsd rá egymásra a két hosszú oldalt, hogy egy hosszú rudat kapj. Tedd hűtőbe 15-20 percre, így könnyebb lesz felszeletelni.
-
6
Vágd a tésztát nagyjából 1 cm (0.4 in) vastag szeletekre, és tedd őket a tepsire egymástól kis távolságra (sütés közben megnőnek).
-
7
Süsd aranybarnára és karamellesre.
Video
ízletes, kipróbált és inspiráló
