Diós Csúcsok
Sütemények

Nut Horns

Diós Kúpok

Merülj el a Diós Csúcsok mennyei ízében ezzel az egyszerű desszerttel! Ezek a finom péksütemények tökéletesek bármilyen alkalomra, gazdag ízekkel, őrölt mogyoróval és egy...

Megosztás
Adag
10 adag
Előkészítés 30 perc
Sütés 18 perc

Hozzávalók

  • A Tésztához
  • A Diós Töltelékhez
  • A Díszítéshez

Elkészítés

  1. A Tésztához
  2. 1
    Keverd össze az élesztőt, 1 teáskanál cukrot és egy kevés langyos tejet a liszt közepén kialakított mélyedésben. Hagyd pihenni 10 percig, amíg habos lesz.
  3. 2
    Add hozzá a többi tészta hozzávalót, és gyúrd sima, rugalmas tésztává. Fedd le, és hagyd kelni 1 órán át.
  4. 3
    A Diós Töltelékhez
  5. 4
    Keverd össze az összes töltelék hozzávalót egy kenhető masszává.
  6. 5
    Formázáshoz
  7. 6
    Oszd a tésztát 10 részre, mindegyiket formázz háromszögre, és a széles oldalra kend a tölteléket. Szorosan tekerd fel csúcsformára.
  8. 7
    Kelesztéshez és Sütéshez
  9. 8
    Hagyd a csúcsokat kelni 20 percig, kend meg tojássárgájával, és szórd meg mogyoróval.
  10. 9
    Süsd 180°C-on (350°F) 15-18 percig, amíg aranybarnára sül. Hűtsd le rácson, és szórd meg porcukorral tálalás előtt.

Video

FAQ

Kérdések: Nut Horns

A Nut Horns finom, sütemény jellegű csemege, amelynek egyedi, szarvra emlékeztető formája van. Vajas élesztős tésztából készül, diós keverékkel töltik, és az élesztős tészta miatt a többi süteményhez képest puhább az állaga.

Persze! A Nut Horns recept könnyen átalakítható gluténmentes, tejmentes és vegán étrendhez is, ha kicseréled a szükséges hozzávalókat, például a lisztet és a vajat.

A puha és réteges Nut Horns érdekében aktiváld jól az élesztőt, gyúrd a tésztát simára, hagyd elegendő ideig kelni, és süsd aranybarnára.

A Nut Horns-t variálhatod különböző diós töltelékekkel, tetejekkel, például zúzott pisztáciával, és további édes mázakkal, hogy még ízesebb és szebb legyen.

A Nut Horns-t tárold légmentesen záródó dobozban szobahőmérsékleten. Ha kell, tedd hűtőbe vagy fagyaszd le, hogy friss maradjon.