Diós kifli
Sütemények

Diós Kúpok

Nut Horns

Merülj el a Diós Csúcsok mennyei ízében ezzel az egyszerű desszerttel! Ezek a finom péksütemények tökéletesek bármilyen alkalomra, gazdag ízekkel, őrölt mogyoróval és egy...

Megosztás
Adag
10 adag
Előkészítés 30 perc
Sütés 18 perc

Hozzávalók

  • A Tésztához
  • A Diós Töltelékhez
  • A Díszítéshez

Minden ehhez a recepthez

Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv 89,90 €
Megnézem

Elkészítés

  1. A Tésztához
  2. 1
    Keverd össze az élesztőt, 1 teáskanál cukrot és egy kevés langyos tejet a liszt közepén kialakított mélyedésben. Hagyd pihenni 10 percig, amíg habos lesz.
  3. 2
    Add hozzá a többi tészta hozzávalót, és gyúrd sima, rugalmas tésztává. Fedd le, és hagyd kelni 1 órán át.
  4. 3
    A Diós Töltelékhez
  5. 4
    Keverd össze az összes töltelék hozzávalót egy kenhető masszává.
  6. 5
    Formázáshoz

Semmi sem ragad le. Minden könnyen kijön.

A süti mindig tisztán kijön a formából.

  • Dupla kerámia tapadásmentes bevonat, PFAS-mentes
  • Alumíniumozott acél 10 év garanciával
  • 1 év sütőtanfolyam + e‑könyv benne van

Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv · 89,90 €

Megnézem a szettet
  1. 6
    Oszd a tésztát 10 részre, mindegyiket formázz háromszögre, és a széles oldalra kend a tölteléket. Szorosan tekerd fel kifliformára.
  2. 7
    Kelesztéshez és Sütéshez
  3. 8
    Hagyd a kifliket kelni 20 percig, kend meg tojássárgájával, és szórd meg mogyoróval.
  4. 9
    Süsd 180°C-on (350°F) 15-18 percig, amíg aranybarnára sül. Hűtsd le rácson, és szórd meg porcukorral tálalás előtt.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Süsd meg lépésről lépésre, videóval

  • Sütőkurzus 9 modullal és 34 videóleckével
  • 1:1 chat a Food with Style Baking Chef-fel
  • Community chat és e-könyv 100 recepttel
Fedezd fel a Baking Clubot

Havonta már 8,33 € összegtől (évi 99,90 €)

1 év benne van a Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv csomagban

FAQ

Kérdések: Nut Horns

A Nut Horns finom, sütemény jellegű csemege, amelynek egyedi, szarvra emlékeztető formája van. Vajas élesztős tésztából készül, diós keverékkel töltik, és az élesztős tészta miatt a többi süteményhez képest puhább az állaga.

Persze! A Nut Horns recept könnyen átalakítható gluténmentes, tejmentes és vegán étrendhez is, ha kicseréled a szükséges hozzávalókat, például a lisztet és a vajat.

A puha és réteges Nut Horns érdekében aktiváld jól az élesztőt, gyúrd a tésztát simára, hagyd elegendő ideig kelni, és süsd aranybarnára.

A Nut Horns-t variálhatod különböző diós töltelékekkel, tetejekkel, például zúzott pisztáciával, és további édes mázakkal, hogy még ízesebb és szebb legyen.

A Nut Horns-t tárold légmentesen záródó dobozban szobahőmérsékleten. Ha kell, tedd hűtőbe vagy fagyaszd le, hogy friss maradjon.