Porce
Jednotky
Příprava
20 minut
Pečení
40 minut
Suroviny
- Na těsto
- Na náplň
Postup
- Na těsto
-
1
Troubu předehřejte na 180°C (356°F) a dortovou formu o průměru 19 cm vyložte pečicím papírem, aby těsto nevyteklo.
-
2
Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte jogurt a olivový olej a dobře promíchejte.
-
3
V druhé míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Suché suroviny postupně vmíchejte do vaječné směsi a míchejte do hladka.
-
4
Do těsta opatrně vmíchejte plátky jablek tak, aby byly rovnoměrně rozmístěné.
-
5
Těsto nalijte do připravené formy, uhlaďte povrch a posypte mandlovými lupínky.
-
6
Pečte v předehřáté troubě asi 35-40 minut, dokud koláč nezezlátne a špejle zapíchnutá doprostřed nezůstane čistá.
- Nechte koláč mírně vychladnout a teprve pak ho vyndejte z formy. Podle chuti poprašte moučkovým cukrem a podávejte. Na náplň
-
7
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na mandolíně na tenké plátky. Plátky jablek v misce promíchejte s citronovou šťávou.
Video
chutné, vyzkoušené a plné inspirace
