Mini Pomerančové Gugelhupfy
Koláče

Mini Orange Gugelhupfs

Mini Pomerančové Gugelhupfy

Mini Pomerančové Gugelhupfy: Potěšení pro tvoje chuťové pohárkyVyzkoušej osvěžující a ovocné chutě našich Mini Pomerančových Gugelhupfů, snadného dezertu, který přinese slunce na váš stůl!...

5.0 (1)
Sdílet
Porce
12 porcí
Příprava 40 minut
Pečení 25 minut

Suroviny

  • Na Mini Gugelhupfy
  • Na Pomerančovou Polevu
  • Na Dekoraci

Postup

  1. 1
    Předehřej troubu na 180 stupňů Celsia a důkladně vymaž formy na mini Gugelhupfy.
  2. 2
    V míse vyšlehej máslo a cukr. Přidávej vejce jedno po druhém a po každém důkladně promíchej.
  3. 3
    Smíchej mouku a prášek do pečiva. Postupně zapracovávej moučnou směs do máslové směsi.
  4. 4
    Přidej jogurt, šťávu a nastrouhanou kůru z pomeranče a dobře promíchej.
  5. 5
    Těsto rovnoměrně rozděl do forem na mini Gugelhupfy a vyhlaď povrch.
  6. 6
    Peč mini Gugelhupfy v předehřáté troubě přibližně 20-25 minut nebo dokud nezezlátnou a nejsou úplně upečené.
  7. 7
    Vyjmi Gugelhupfy z trouby a nech je úplně vychladnout.
  8. 8
    Na pomerančovou polevu smíchej práškový cukr a pomerančovou šťávu, dokud nevznikne hladká poleva.
  9. 9
    Nalij polevu na vychladlé mini Gugelhupfy.
  10. 10
    Ozdob plátky pomeranče.

Video

FAQ

Otázky k Mini Orange Gugelhupfs

Mini Orange Gugelhupfs jsou skvělé na zvláštní příležitosti díky báječné chuti, krásnému vzhledu a hotovým porcím. Jsou to jednotlivé porce, které se dají krásně ozdobit, takže se výborně hodí na oslavy. Svěží citrusová chuť přináší lehkost, a protože se připravují snadno, uděláš s nimi dojem na hosty a stanou se stálicí mezi dezerty na zvláštní příležitosti.

Ano, recept na Mini Orange Gugelhupfs se dá výborně přizpůsobit. Suroviny můžeš upravit podle svých preferencí, například použít bezlepkovou mouku, rostlinné alternativy mléčných výrobků nebo přírodní sladidla, když chceš jiný druh sladkosti.

Aby Mini Orange Gugelhupfs zůstaly čerstvé, ulož je po vychladnutí do vzduchotěsné krabičky. Na krátkou dobu je nech při pokojové teplotě, na delší dobu je dej do lednice. Dají se také dobře zamrazit, zabalené do potravinové fólie a alobalu nebo v mrazicím sáčku. Před podáváním je nech rozmrazit při pokojové teplotě nebo je ohřej v mikrovlnce.

Pro vylepšení pomerančové polevy na Mini Orange Gugelhupfs můžeš přidat vanilkový nebo mandlový extrakt pro komplexnější chuť, přidat šťávy z jiných citrusů pro fúzní polevu, vyšlehat do ní rozpuštěné máslo pro větší bohatost, nebo přimíchat kakao či ořechy pro lahodný zvrat. To vše dodá chuť i vizuální efekt.

Na brunch nebo čajový dýchánek naservíruj Mini Orange Gugelhupfs na patrové etažéře pro elegantní dojem. Ozdob je čerstvými bylinkami nebo květy, k tomu podávej ochucené čaje nebo kávu a nabídni různé polevy, třeba šlehačku nebo čokoládovou omáčku, aby si hosté dortíky mohli sami upravit. Vznikne tak slavnostní atmosféra.