Cheesecake

Churro Cheesecake Tyčinky

Name: Churro Cheesecake Tyčinky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 450 g smetanového sýra, nesoleného; 150 g cukru; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 2 vejce (střední); 2 lžičky vanilkového extraktu; 2 pláty listového těsta (z chladicího oddělení); 50 g cukru; 1 lžička mleté skořice

Vychutnejte si lahodný dezert, který spojuje dvě oblíbené pochoutky - Churro Cheesecake Tyčinky! Tento snadný dezert spojuje křupavou, cukrovou dobrotu churros s bohatou a...

3.9 (8)

Sdílet

Porce

12 porcí

Příprava 20 minut

Pečení 30 minut

Suroviny

Na vrstvu cheesecake
450 g smetanového sýra, nesoleného
150 g cukru
1 lžíce kukuřičného škrobu
2 vejce (střední)
2 lžičky vanilkového extraktu
Na vrstvu churro
2 pláty listového těsta (z chladicího oddělení)
50 g cukru
1 lžička mleté skořice

Postup

Na vrstvu cheesecake
1
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte obdélníkovou pekáč (27 x 17 cm)
2
Ve velké míse šlehejte smetanový sýr, cukr a kukuřičný škrob do hladka. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte
3
Rozválejte jeden plát listového těsta a vložte ho do připraveného pekáče. Ořízněte přebytečné okraje
4
Rozetřete směs cheesecake rovnoměrně na spodní vrstvu listového těsta. Rozválejte druhý plát listového těsta a položte ho na vrstvu cheesecake. Ořízněte okraje podle potřeby
5
V malé misce smíchejte cukr a skořici. Tuto směs rovnoměrně posypte na horní vrstvu listového těsta
6
Pečte tyčinky v předehřáté troubě asi 30 minut, dokud horní vrstva není zlatohnědá a listové těsto se nezvedne
7
Nechte tyčinky zcela vychladnout v pekáči před tím, než je nakrájíte na čtverečky.