Suroviny
- Na těsto
- Na náplň
Postup
- Na těsto
-
1
V míse vyšlehej změklé máslo s moučkovým cukrem do hladka.

-
2
Přidej vejce a dobře promíchej. Postupně přidávej mouku, dokud nevznikne homogenní těsto.

-
3
Těsto zakryj a nech odpočívat v lednici asi 30 minut.

-
4
Na náplň

-
5
Nastrouhej kdoule a pokapej citronovou šťávou, aby se zabránilo hnědnutí.

-
6
V hrnci podus nastrouhané kdoule s cukrem, dokud nezměknou.

-
7
Vmíchej nasekané vlašské ořechy a skořici, poté nech směs vychladnout.

-
8
Sestavení sušenek

-
9
Vytvoř z těsta dvanáct kuliček.

-
10
V každé kuličce udělej hlubokou prohlubeň, naplň ji čajovou lžičkou připravené náplně z kdoule a jemně uzavři okraje.

-
11
Naplněné kuličky polož na plech s uzavřenou stranou dolů. Peč v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 20-25 minut, dokud nezezlátnou.

-
12
Nech sušenky úplně vychladnout a posyp moučkovým cukrem.

Video
Food with Style Baking Club
Upeč to krok za krokem s videem
Modul z kurzu, který k tomu sedí: Těsto na cookies
- Kurz pečení s 9 moduly a 34 videolekcemi
- 1:1 chat s Food with Style Baking Chef
- Community chat a e-book se 100 recepty
Od 14,90 € měsíčně, zrušit můžeš každý měsíc
FAQ
Otázky k Quince Cookies
chutné, vyzkoušené a plné inspirace


























