Baklava Cheesecake Tartelettes Tarifi

Food with Style

5.0 yıldızla değerlendirildi 1 kullanıcıdan

Yazar:

Food with Style

Porsiyonlar

6 porsiyon

Hazırlık Süresi

40

Pişirme Zamanı

25

Bu Baklava Cheesecake Tartelettes ile eşsiz bir tatlı deneyiminin tadını çıkarın! Geleneksel yufka hamurunun gevrek dokusunu kremsi cheesecake dolgusu ile birleştiren bu kolay tatlı tarifi, her türlü etkinlik için mükemmeldir. Misafirlerinizi etkileyecek etkileyici tatlı fikirleri arıyorsanız veya kendinize basit bir ikram istiyorsanız, bu tarteletler lezzet ve sunumda harika bir seçenek sunuyor. Sadece krem peynir, antep fıstığı ve akçaağaç şurubu gibi birkaç malzeme ile yapılan bu tatlılar, tatlı tariflerinin zenginliğini baklavanın sevilen unsurlarıyla bir araya getiriyor. Hem acemi hem de deneyimli fırıncılar için ideal olan bu keyifli tarteletler, yiyeceklerin çok yönlülüğünü vurguluyor ve her tatlı severin damak tadına hitap ediyor. Bu tatlı şaheseri evde yapmayı kaçırmayın!

İçindekiler

Hamur için

- 6 yaprak yufka
- 80 g eritilmiş tereyağı

Antep fıstığı katmanı için

- 40 g toz antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Dolgusu için

- 150 g krem peynir veya tuzsuz lor peyniri
- 50 g şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Yarım limonun rendesi
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzerine dökmek için

- Akçaağaç şurubu

View Cart (0) Checkout

Yönler

Hamur için

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın ve 6 adet muffin kalıbını hafifçe yağlayın.
Her bir yufka katmanını eritilmiş tereyağı ile bolca yağlayın ve üst üste yerleştirin.
Yığılmış yufkayı altı eşit boyutta daire veya kare şeklinde kesin, her biri muffin kalıbının boyutunda olsun.
Her bir yufka parçasını muffin kalıbındaki boşluğa yerleştirin ve kenarlarına hafifçe bastırarak şeklini ayarlayın.

Antep Fıstığı Katmanı için

Küçük bir kasede, toz antep fıstığını, pudra şekerini ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Bu karışımı muffin kalıplarındaki yufkaların üzerine eşit şekilde yayın.
Yufka tabanlarını antep fıstığı dolgusu ile önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika, hafif altın rengi alana kadar pişirin.

Dolgusu için

Bu arada, krem peynir, şeker, vanilya özütü, limon rendesi, krema, mısır nişastası ve yumurtayı bir kasede iyice karıştırarak peynir dolgusunu hazırlayın.
Ön pişirmeden sonra, peynir dolgusunu önceden pişirilmiş antep fıstığı baklava katmanının üzerine dökün ve eşit şekilde dağıtın.
Tarteletleri önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika daha pişirin veya dolgu hafifçe katılaşana ve hamur altın rengi ve gevrek olana kadar.
Fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin. Ardından, tarteletlerin kenarlarına akçaağaç şurubu dökün.
Tarteletleri doğranmış veya toz haline getirilmiş antep fıstığı ile serpin.

Tarif Videosu

View this post on Instagram

A post shared by Food with Style 🤍 (@foodwithstyle)

Baklava Cheesecake Tartelettes Soruları

Baklava Cheesecake Tartelettes'i eşsiz bir tatlı tercihi yapan nedir?

Baklava Cheesecake Tartelettes, geleneksel baklavanın zengin, fındıksı tatlarını ve cheesecake'in kremsi, pürüzsüz dokusunu zarif bir şekilde birleştirerek, görsel olarak çekici ve tat açısından hoş bir uyum sunan bir tatlıdır.

Baklava Cheesecake Tartelettes tarifindeki malzemeleri değiştirebilir miyim?

Kesinlikle! Bu tarifin güzelliği, glütensiz, laktozsuz veya kişisel tat tercihlerinize göre malzeme değişikliklerine olanak tanıyan esnekliğindedir.

Baklava Cheesecake Tartelettes'i en iyi tazelikte nasıl saklamalıyım?

Baklava Cheesecake Tartelettes'in lezzetini korumasını sağlamak için, tamamen soğumasını bekleyin, ardından tek tek sarıp buzdolabında saklayın veya daha uzun süreli saklama için katmanlar arasında yağlı kağıt ile dondurmayı düşünün.

Baklava Cheesecake Tartelettes hangi etkinlikler için uygundur?

Baklava Cheesecake Tartelettes, tatil buluşmaları, partiler, özel kutlamalar ve hatta arkadaşlarla öğleden sonra çayı veya kahveyi eşlik etmek için uygun bir çok etkinlik için uygundur.

Baklava Cheesecake Tartelettes'in sunumunu nasıl geliştirebilirim?

Sunumu akçaağaç şurubu ile dökerek, renk için doğranmış antep fıstığı ekleyerek, yenilebilir çiçekler veya nane yaprakları ile süsleyerek ve güzel bir tepsi üzerinde servis ederek geliştirin.