Porcje
Jednostki
Przygotowanie
40 minut
Pieczenie
30 minut
Składniki
- Na kruche ciasto
- Na nadzienie
- Na masę orzechową
- Opcjonalnie polewa czekoladowa
Przygotowanie
- Kruche ciasto
-
1
W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj masło, sól, jajka, cukier i ekstrakt waniliowy.
-
2
Zmiksuj wszystko mikserem ręcznym na gładkie ciasto.
-
3
Rozłóż ciasto równomiernie na prostokątnej blasze (24/37 cm) i wygładź, tak aby wypełniło całą powierzchnię.
- Masa orzechowa
-
4
W rondelku wymieszaj cukier, ekstrakt waniliowy, masło i wodę (bez mielonych orzechów laskowych).
-
5
Doprowadź masę do wrzenia i chwilę pogotuj. Następnie zdejmij z ognia.
-
6
Dodaj mielone orzechy laskowe i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
-
7
Rozsmaruj gorącą masę orzechową na marmoladzie pomarańczowej na kruchym cieście. Rozprowadź ją równomiernie, bez pustych miejsc.
- Pieczenie
-
8
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F) (termoobieg).
-
9
Piecz rożki orzechowe około 30 minut, aż masa nabierze złocistego koloru.
-
10
Jeszcze ciepłe ciasto pokrój na trójkąty.
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe do inspiracji
