Nut Croissants

Przygotowanie

1. 1
   Zacznij od rozgrzania piekarnika do 200°C (392°F)
2. 2
   W misce połącz mielone orzechy laskowe, brązowy cukier i 50 ml śmietanki, tak aby powstała jednolita masa
3. 3
   Rozwiń płat ciasta francuskiego i potnij go na równe trójkąty
4. 4
   Na szerokiej podstawie każdego trójkąta zrób małe nacięcie, a następnie równomiernie rozsmaruj nadzienie na trójkątach
5. 5
   Zwiń każdy trójkąt od szerokiej podstawy w stronę czubka, formując rogaliki
6. 6
   W małej miseczce roztrzep żółtko z łyżką śmietanki. Równomiernie posmaruj tą mieszanką rogaliki
7. 7
   Spryskaj rogaliki delikatną mgiełką wody, aby masa jajeczna równomiernie rozłożyła się na powierzchni
8. 8
   Posyp rogaliki posiekanymi orzechami laskowymi
9. 9
   Piecz rogaliki w rozgrzanym piekarniku przez około 18-20 minut, aż nabiorą złocistobrązowego koloru
10. 10
    Po upieczeniu odstaw je na chwilę do przestygnięcia i obficie posmaruj syropem klonowym, aby podkreślić smak
11. 11
    Na koniec oprósz cukrem pudrem.