Nasz newsletter nie jest pełen irytujących ofert – jest pełen prawdziwej wartości. Otrzymuj pyszne przepisy, ekscytujące aktualizacje społeczności i wiele więcej.
Rozkoszuj się pocieszającą przyjemnością Precli z Puddingiem, połączeniem kruchego ciasta i aksamitnego waniliowego smaku. Te smakołyki łączą maślaną, chrupiącą teksturę gotowych rolad ciasta francuskiego z bogatym nadzieniem z waniliowego puddingu, tworząc symfonię smaków i tekstur, która sprawi, że będziesz pragnąć więcej. Kremowy domowy waniliowy pudding, delikatnie umieszczony w ciastkach w kształcie precli, dodaje odrobinę słodyczy, która doskonale komponuje się z solonym wnętrzem. Pieczone na złoty kolor, precle oferują satysfakcjonujący chrupot, który harmonizuje z gładkością puddingu. Posypane lekką warstwą cukru pudru, te Precle z Puddingiem są doskonałym wyborem na przytulny wieczorny smakołyk lub słodki dodatek do każdego spotkania. Ciesz się ciepłym, pocieszającym doświadczeniem domowego smaku w każdym kęsie.
Podgrzej mleko w rondlu, nie doprowadzając do wrzenia.
W osobnej misce połącz cukier i skrobię kukurydzianą.
Wmieszaj żółtka jaj do mieszanki cukru i skrobi, aż będzie gładka.
Powoli wlej ciepłe mleko do pasty z jajek, cukru i skrobi, ciągle mieszając.
Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje do konsystencji puddingu (około 5-7 minut).
Zdjąć z ognia i schłodzić domowy waniliowy pudding.
Ułóż rolady ciasta francuskiego i rozwałkuj je.
Pokrój na paski i uformuj w precle.
Umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj je mieszanką jednego żółtka jaj i jednej łyżki mleka.
Wypełnij wnętrza precli waniliowym puddingiem.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Piecz przez około 20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Schłodź precle, aż pudding stężeje, a następnie posyp cukrem pudrem.
Recipe Video
Precle z Puddingiem Łatwe Pytania
Precle z Puddingiem to unikalny smakołyk z ciasta francuskiego wypełnionego domowym waniliowym puddingiem. Polega na przygotowaniu waniliowego puddingu, uformowaniu ciasta francuskiego w precle i upieczeniu ich na chrupko.
Będziesz potrzebować dwóch rolad ciasta francuskiego, 400 ml mleka, 60 g cukru, 30 g skrobi kukurydzianej, dwóch żółtek jaj oraz łyżeczki ekstraktu waniliowego lub nasion z laski wanilii.
Przechowuj Precle z Puddingiem w szczelnym pojemniku, aby zachować teksturę. Jeśli są nadziewane, spożyj je w ciągu jednego lub dwóch dni. Nienapiekane precle można zamrozić po uformowaniu.
Tak! Możesz dostosować nadzienie, dodając kakao do czekolady, aromaty lub puree owocowe. Możesz również stworzyć nadzienia karmelowe lub toffi.
Delikatnie podgrzej mleko, ciągle mieszając podczas gotowania puddingu, starannie uformuj ciasto, nałóż jajko na glazurę i pozostaw do ostygnięcia przed posypaniem cukrem pudrem.
Nasz newsletter nie jest pełen irytujących ofert – jest pełen prawdziwej wartości. Otrzymuj pyszne przepisy, ekscytujące aktualizacje społeczności i wiele więcej!