Forma
cm
cm
Jednostki
Pieczenie
35 minut
Składniki
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 175 °C (350 °F), grzanie góra/dół. Dno tortownicy o średnicy 19 cm (7.5 inch) wyłóż papierem do pieczenia, a boki lekko natłuść.
-
2
Masło utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodawaj jajka po jednym, następnie wmieszaj ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny.
-
3
W osobnej misce połącz zmielone migdały, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Delikatnie wmieszaj tę mieszankę do masy maślanej - tylko do połączenia składników.
-
4
Przełóż ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj wierzch i posyp płatkami migdałowymi. Piecz około 35 minut, aż ciasto się zarumieni, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
-
5
Pozwól ciastu lekko przestygnąć w formie, następnie wyjmij je i ostudź całkowicie. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem. To ciasto migdałowe pozostaje cudownie wilgotne przez 2-3 dni - a często następnego dnia smakuje jeszcze lepiej. Smacznego!
Video
pyszne, sprawdzone i gotowe cię zainspirować
