Blondies

Elkészítés

1. 1
   Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és enyhén zsírozz meg egy 27x20 cm-es sütőformát, vagy béleld ki sütőpapírral.
2. 2
   Egy kis lábasban olvaszd meg a vajat, majd tedd félre, hogy kissé kihűljön.
3. 3
   Egy nagy tálban keverd össze a barna cukrot és az olvasztott vajat, amíg jól el nem keveredik.
4. 4
   Add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot, és keverd addig, amíg minden jól el nem keveredik.
5. 5
   Szitáld a lisztet, a sütőport és a sót a keverék fölé, majd óvatosan forgasd össze, amíg éppen csak egyesül. Ügyelj arra, hogy ne keverd túl a tésztát.
6. 6
   Forgasd bele az apróra vágott fehér csokoládét és étcsokoládét a tésztába.
7. 7
   Öntsd a tésztát az előkészített sütőformába, és egyenletesen oszd el.
8. 8
   Süsd a Blondiekat az előmelegített sütőben körülbelül 20-25 percig, vagy amíg aranybarnára nem sülnek és a közepe megszilárdul.
9. 9
   Hagyd a Blondiekat teljesen kihűlni a formában, mielőtt kockákra vágod és tálalod.