Kókuszos Mákos Sütemény

Elkészítés

1. 1
   Melegítsd elő a sütőt 160 Celsius-fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2. 2
   Egy lábasban, alacsony hőfokon, melegítsd a cukrot, a reszelt kókuszt, a tojásfehérjét és egy csipet sót körülbelül 5-7 percig, folyamatosan kevergetve. Ügyelj arra, hogy a keverék elérje a 60 fokot (ne többet). Az állagának sűrűnek és ragacsosnak kell lennie.
3. 3
   Vedd le a tűzről a keveréket, és hagyd egy kicsit hűlni. Egy evőkanál segítségével helyezz kis adagokat az előkészített tepsire.

Semmi sem ragad le. Minden könnyen kijön.

A süti mindig tisztán kijön a formából.

• Dupla kerámia tapadásmentes bevonat, PFAS-mentes
• Alumíniumozott acél 10 év garanciával
• 1 év sütőtanfolyam + e‑könyv benne van

Sütőforma-szett + tanfolyam & E-könyv · 89,90 €

Megnézem a szettet

1. 4
   Süsd a kókuszcsókokat az előmelegített sütőben 15-20 percig, amíg aranybarnára sülnek.
2. 5
   Vedd ki a kekszeket a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni a tepsin.