Kekszek

Kókuszos Mákos Sütemény

Name: Kókuszos Mákos Sütemény
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 adag
Ingredients: 200 g reszelt kókusz; 150 g cukor; 2 tojásfehérje; Egy csipet só

Coconut Macaroons

Merülj el a desszertek csodálatos világában a könnyű kókuszos kekszünkkel! Ez az egyszerű desszertötlet tökéletesen ötvözi a reszelt kókuszt és az édességet, létrehozva egy...

5.0 (1)

Megosztás

Adag

6 adag

Előkészítés 20 perc

Sütés 20 perc

Hozzávalók

Kókuszcsókhoz
200 g reszelt kókusz
150 g cukor
2 tojásfehérje
Egy csipet só

Elkészítés

1
Melegítsd elő a sütőt 160 Celsius-fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2
Egy lábasban, alacsony hőfokon, melegítsd a cukrot, a reszelt kókuszt, a tojásfehérjét és egy csipet sót körülbelül 5-7 percig, folyamatosan kevergetve. Ügyelj arra, hogy a keverék elérje a 60 fokot (ne többet). Az állagának sűrűnek és ragacsosnak kell lennie.
3
Vedd le a tűzről a keveréket, és hagyd egy kicsit hűlni. Egy evőkanál segítségével helyezz kis adagokat az előkészített tepsire.
4
Süsd a kókuszcsókokat az előmelegített sütőben 15-20 percig, amíg aranybarnára sülnek.
5
Vedd ki a kekszeket a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni a tepsin.

Video

Food with Style Baking Club

Süsd meg lépésről lépésre, videóval

Az ehhez illő kurzusmodul: Cookie-tészta

Sütőkurzus 9 modullal és 34 videóleckével
1:1 chat a Food with Style Baking Chef-fel
Community chat és e-könyv 100 recepttel

Fedezd fel a Baking Clubot

Havonta már 14,90 € összegtől, havonta lemondható

7 nap ingyen a Starter Baking Settel

FAQ

Kérdések a Coconut Macaroons-ról

Melyek a Coconut Macaroons elkészítésének fő hozzávalói?

A Coconut Macaroons reszelt kókuszból, cukorból, tojásfehérjéből és egy csipet sóból készül. Ezek a hozzávalók finom és könnyű édességet adnak.

Hogyan érhetem el, hogy a Coconut Macaroons tökéletes textúrájú legyen?

A tökéletes textúrához főzd a keveréket alacsony lángon sűrű állagúra, süsd 160 °C-on 15-20 percig, és hagyd teljesen kihűlni.

Variálhatom vagy ízesíthetem a Coconut Macaroons-t?

Igen, a Coconut Macaroons-t variálhatod csokidarabkák, diófélék vagy aromák, például vanília- vagy mandulaaroma hozzáadásával, és ha kell, a cukor mennyiségét is igazíthatod.

Milyen tárolási tippeket kövessek a Coconut Macaroons-nál?

A kihűlt Coconut Macaroons-t tárold légmentesen záródó dobozban, szobahőmérsékleten, vagy fagyaszd le őket legfeljebb három hónapig fagyasztásra alkalmas dobozban.

Milyen alkalmakra alkalmas a Coconut Macaroons?

A Coconut Macaroons könnyed összejövetelekre, ünnepekre, születésnapi bulikra alkalmas, és ajándékkosarakba is belerakhatod.

ízletes, kipróbált és inspiráló