Nøddehorn
Bagværk

Nøddehorn

Nut Horns

Forkæl dig selv med den himmelske smag af nøddehorn med vores nemme dessert! Disse dejlige bagværk er perfekte til enhver lejlighed og kombinerer de...

Del
Portioner
10 portioner
Forberedelse 30 minutter
Bagetid 18 minutter

Ingredienser

  • Til Dejen
  • Til Nøddefyld
  • Til Pynt

Alt til denne opskrift

Bagesæt + bagekursus & E-bog 89,90 €
Se

Fremgangsmåde

  1. Til Dejen
  2. 1
    Bland gæren, 1 teskefuld sukker og lidt lunken mælk i en fordybning i melet. Lad det hvile i 10 minutter, indtil det skummer.
  3. 2
    Tilsæt de resterende dejingredienser og ælt til en glat, elastisk dej. Dæk til og lad hæve i 1 time.
  4. 3
    Til Nøddefyld
  5. 4
    Bland alle fyldingredienserne til en smørbar blanding.
  6. 5
    Til Formning

Intet hænger fast. Alt slipper.

Kagen slipper rent fra formen, hver gang.

  • Dobbelt keramisk slip-let-belægning, PFAS-fri
  • Aluminiseret stål med 10 års garanti
  • 1 års bagekursus + e‑bog inkluderet

Bagesæt + bagekursus & E-bog · 89,90 €

Se bagesættet
  1. 6
    Del dejen i 10 stykker, tril hvert stykke til en trekant, og smør fyldet på den brede side. Rul stramt til hornformer.
  2. 7
    Til Hævning og Bagning
  3. 8
    Lad hornene hæve i 20 minutter, pensl med æggeblomme og drys med hasselnødder.
  4. 9
    Bag ved 180°C (350°F) i 15-18 minutter, indtil de er gyldne. Køl af på en bagerist og drys med flormelis før servering.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Bag den trin for trin med video

  • Bagekursus med 9 moduler og 34 videolektioner
  • 1:1-chat med Food with Style Baking Chef
  • Community-chat og e-bog med 100 opskrifter
Oplev Baking Club

Fra 8,33 € om måneden (99,90 € om året)

1 år inkluderet i Bagesæt + bagekursus & E-bog

FAQ

Nøddehorn Spørgsmål

Nøddehorn er en dejlig bagværk med en unik form, der ligner et horn. De er lavet med en smøragtig gærdej, fyldt med en nøddeblanding, og tilbyder en mere øm tekstur takket være gærdejen sammenlignet med andre bagværk.

Absolut! Nøddehorn kan nemt tilpasses til glutenfri, laktosefri og veganske kostvaner ved at erstatte de nødvendige ingredienser som mel og smør.

For at opnå bløde og flakede nøddehorn, skal du sørge for at aktivere din gær korrekt, ælte dejen indtil den er glat, give tilstrækkelig hævetid, og bage indtil de er gyldne.

Nøddehorn kan tilpasses med forskellige nøddefyld, toppings som hakkede pistacienødder og ekstra søde glasurer for at forbedre smag og præsentation.

Opbevar nøddehorn i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur. Hvis nødvendigt, køl eller fryse dem for at bevare friskheden.

lækker, testet og klar til at inspirere

Opdag 700+ lækre opskrifter

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Crunchy Cream Pastry von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Crunchy Cream Pastry

Mille-feuille Rings von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Mille-feuille Rings

Semolina Ghriba von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Semolina Ghriba

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Æbleroser

Amaretti Morbidi von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Amaretti Morbidi

Apple Tartlets von Food with Style, fertig angerichtet
Tartelettes

Æbletarteletter

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Æblerulle i butterdej

Se alle opskrifter