Bageforme, som øjet nyder først.

Over 3 mio. mennesker bager med Food with Style, siden vi startede på Instagram i 2014. Fra det Community er vores egne bageforme opstået: sorte, enkle og lavet, så din kage ser lige så godt ud, som den smager. Hver form har en dobbelt slip-let-belægning, så dejen slipper rent, og intet hænger fast i kanten. Varmen fordeles jævnt, og din kage får en flot farve hele vejen rundt, fra kanten ind til midten. Vi holder bevidst sortimentet lille: i stedet for snesevis af forme, du næsten aldrig bruger, får du de tre, du tager frem igen og igen. Ingen dikkedarer, intet overfyldt skab, kun bageforme, der får din kage til at se ud, som du havde forestillet dig.

En springform er den form, intet køkken bør mangle. Cheesecake, lagkagebunde, frugttærter, lagkager eller tærter: Du åbner låsen, tager ringen af, og din kage står hel på bunden. Det betyder mest ved sarte kager som en cremet cheesecake eller en moussekage, som du aldrig ville få hel ud af en almindelig form. Vores bund er emaljeret og har en lækagebeskyttelse, så selv flydende dej bliver i formen. Låsen lukker fast, ringen slutter tæt, og intet løber ud under bagningen. Klassikeren er 26 cm, den størrelse de fleste kageopskrifter er skrevet til, og flere størrelser kommer snart.

Til marmorkage, citronkage eller en klassisk randkage som hos mormor tager du vores randform, på 22 cm. Skorstenen i midten leder varmen ind i kagen, så dejen bager jævnt, også indvendigt, og de dybe riller giver din kage et smukt mønster helt uden pynt. Vores sandkageform på 30 cm er ideel til sandkage, bananbrød og saftige kager, der kan skæres i perfekte skiver, og som sandkageform til dit hjemmebagte brød. De lige sider giver ens skiver til morgenmad, kaffen eller madpakken. Begge forme er lavet til de kager, du bager oftest: hurtigt rørt sammen, nemme at bage og en sikker succes, også på en travl hverdag.

Hvilken kageform passer til din opskrift? Vælg springformen til runde kager, cheesecake og alt med sart fyld. Tag randformen til dej med et smukt mønster og sandkageformen til alt, du vil skære i skiver. Står der en anden størrelse i opskriften, så sørg for, at dejen står lige højt i formen: I en mindre form skal der lidt mindre dej, og bagetiden bliver som regel en smule kortere. I vores opskrifter regner du ingredienserne om til din form med ét klik. Vil du have alle tre? Sættet med bageforme samler tre forme, der passer sammen og ser rigtig flotte ud side om side, og bagekursus, 1 år i Food with Style Baking Club og vores opskrifts-e-bog er inkluderet.

Den rette idé til hver form finder du blandt vores kageopskrifter. Over 700 opskrifter, fra hurtige småkager og luftig brioche til frugttærter og den store cheesecake til særlige lejligheder. Hver opskrift er forklaret trin for trin, med forberedelses- og bagetid, ingredienser, du kan regne om, og den form, du skal bruge. Så ved du allerede, før du går i gang, om opskriften passer ind i din dag. Du filtrerer efter kategori og finder noget til hver årstid, fra sommerens frugtkager til julesmåkagerne. Perfekt, hvis du lige er begyndt at bage, og lige så god, hvis du har bagt i årevis og vil prøve noget nyt.

Food with Style er mere end en butik. Bag hver form står millioner af mennesker, der bager sammen hver dag, deler deres resultater og inspirerer hinanden med nye idéer. Det er netop til dem, vi udvikler vores opskrifter og forme, så bagningen lykkes nemt, og hvert resultat giver lyst til mere. Hvordan et Instagram-projekt blev til et brand, fortæller vi i vores historie. Hos os handler du trygt og nemt: Du betaler, som du vil, og hvis en form alligevel ikke passer til dig, har du en hel måned til at sende den retur.