Hazelnut Cookies von Food with Style, fertig angerichtet
Sušenky

Hazelnut Cookies

Lískooříškové sušenky

Tyhle sušenky jsou hotové raz dva a vypadají moc pěkně - s jemnými prasklinkami a celým lískovým oříškem uprostřed.

Sdílet
Porce
15 sušenek
Pečení 13 minut

Suroviny

  • Na obalování
  • Na ozdobení

Postup

  1. 1
    Troubu předehřejte na 350°F (175°C) a plech vyložte pečicím papírem.
  2. 2
    V míse vyšlehejte máslo, moučkový cukr a vanilkový extrakt do krému.
  3. 3
    Vmíchejte žloutek, pak přidejte mleté lískové ořechy, mouku, prášek do pečiva a sůl. Zpracujte v měkké, hladké těsto.
  4. 4
    Tvarujte malé kuličky (asi velikosti vlašského ořechu) a pokládejte je na plech. (Volitelně: pro větší sladkost je před pokládáním lehce obalte v moučkovém cukru.)
  5. 5
    Doprostřed každé sušenky jemně vtlačte jeden celý lískový oříšek.
  6. 6
    Pečte asi 13-15 minut, dokud lehce nepopraskají, ale zůstanou ještě světlé.
  7. 7
    Nechte úplně vychladnout. Křehké, drobivé a nádherně oříškové.

Video