Yoğurtlu Kek Tarifi

Hazırlanışı

1. 1
   Fırını 170°C (340°F) turbo ayarında ısıtmaya bırakın. Yaklaşık 20 cm çapında bir kek kalıbını her yerine gelecek şekilde tereyağıyla yağlayıp unlayın. Fazla unu vurarak dökün ve kalıbı soğuk kalması için buzdolabına kaldırın.
2. 2
   Oda sıcaklığındaki yumurtalarla şekeri bir kapta rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
3. 3
   Doğal yoğurdu, rendelenmiş organik limon kabuğunu ve sıvı yağı yumurtalı şekerli karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir kek harcı olana kadar güzelce karıştırın.
4. 4
   Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın.
5. 5
   Un karışımını yoğurtlu yumurtalı harca ekleyip tüm malzemeler iyice birleşene kadar karıştırın.
6. 6
   Vanilya özütünü ilave edip her şeyi dikkatlice karıştırın.
7. 7
   Harcı hazırladığınız kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.
8. 8
   Keki önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika, üzeri altın sarısı olup içi pişene kadar pişirin. Piştiğini kürdan batırarak kontrol edin.
9. 9
   Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek tatlandırın.