Porsiyon
Birimler
Hazırlık
20 dakika
Pişirme
35 dakika
İçindekiler
- Torta Paradiso için
Hazırlanışı
-
1
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya bırakın. Kelepçeli kalıbı yağlayıp una bulayın.

-
2
Bir kapta unu, mısır nişastasını, kabartma tozunu ve 1 tutam tuzu karıştırın.

-
3
Başka bir kapta yumuşamış tereyağı ile toz şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

-
4
Yumurtaları teker teker ekleyin, fazladan yumurta sarısını da ilave edin. Limon kabuğu rendesini ve vanilya özütünü katın.

-
5
Kuru malzemeleri azar azar tereyağlı şekerli karışıma ekleyip pürüzsüz bir kek harcı elde edin.

-
6
Harcı hazırladığınız kelepçeli kalıba dökün ve eşit şekilde yayın.

-
7
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika, kekin üzeri altın rengini alana ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

-
8
Torta Paradiso'yu kalıptan çıkarmadan önce kalıbında tamamen soğumaya bırakın.
-
9
Üzerine pudra şekeri serpip afiyetle yiyin.
Video
Torta Paradiso Questions








