Upside Down Orange Muffins Recipe
Kekler

Ters Portakallı Muffin

Upside Down Orange Muffins

Ters Portakallı Muffin'lerimizin keyifli lezzetine kendini bırak; hem yapımı kolay hem de karşı konulmaz bir tatlı! Üzerindeki sulu portakal dilimiyle bu muffin'ler, klasik tatlı...

Paylaş
Porsiyon
6 porsiyon
Hazırlık 20 dakika
Pişirme 25 dakika

İçindekiler

  • Muffin Hamuru İçin
  • Üzeri İçin

Bu tarif için her şey

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap 89,90 €
İncele

Hazırlanışı

  1. 1
    Fırınını 180 dereceye ısıt.
  2. 2
    Portakal dilimlerinin bir yüzünü toz şekere bula. Her muffin kalıbının dibine, şekerli yüzü alta gelecek şekilde birer portakal dilimi yerleştir.
  3. 3
    Bir kapta unu, toz şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştır.
  4. 4
    Başka bir kapta yumurtayı çırp; erimiş tereyağını, sütü ve vanilya özütünü ekle. İyice karıştır.
  5. 5
    Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dök ve sadece karışana kadar hafifçe karıştır. Son olarak portakal kabuğu rendesini ve portakal içini ekle. Hamuru fazla karıştırmamaya dikkat et.

Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.

Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.

  • Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
  • 10 yıl garantili alüminize çelik
  • 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €

Seti incele
  1. 6
    Hamuru muffin kalıplarındaki portakal dilimlerinin üzerine eşit şekilde paylaştır.
  2. 7
    Muffin'leri yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri altın rengini alıp sıkılaşana kadar pişir. Piştiğini anlamak için bir muffin'in ortasına kürdan batırabilirsin
  3. 8
    hazır olduklarında kürdan temiz çıkmalıdır.
  4. 9
    Muffin'leri kalıptan çıkarmadan önce kısa bir süre soğumaya bırak.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Adım adım videoyla pişir

Bu tarife uygun kurs modülü: Kek hamuru

  • 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
  • Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
  • Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Baking Club'ı keşfet

Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)

Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap ile 1 yıl dahil

FAQ

Upside Down Orange Muffins hakkında sorular

Upside Down Orange Muffins, taze portakal dilimlerinden gelen çarpıcı karamelize etkisiyle öne çıkıyor ve onları göze hoş gelen, lezzetli bir ikram yapıyor. Nemli dokusunu tamamlayan ferahlatıcı bir narenciye tadı sunuyor ve kahvaltı, brunch ya da tatlı seçeneği olarak her öğünü güzelleştiriyor.

Mükemmel muffin'ler için malzemeleri tam ölç, fırını önceden ısıt, karışımı fazla karıştırma ve pişip pişmediğini kürdanla kontrol et. Portakallı üst kısmın bozulmaması için muffin'leri kalıptan çıkarmadan önce kalıpta biraz soğumaya bırak.

Evet, portakalları ananas ya da elma gibi başka meyvelerle değiştirerek ya da badem özü veya baharatlar gibi aromalar ekleyerek lezzetleri kendine göre değiştirebilirsin. Başka narenciye meyveleri katmak da lezzet profilini güçlendirebilir.

Tam bir öğün için Upside Down Orange Muffins'i çırpılmış yumurta ya da yoğurtlu parfe gibi kahvaltı klasikleriyle eşleştir; brunch için taze meyve salatası ve hafif bir salata ile servis et. Tatlı olarak sunarken çırpılmış krema ya da bal şımartıcı bir dokunuş katabilir.

Muffin'leri soğuduktan sonra hava almayan bir kapta sakla ya da tek tek streç filme sar. Oda sıcaklığında 2-3 gün tut ya da daha uzun saklama için dondur. Oda sıcaklığında çözdür ya da ısıtmak için mikrodalgada kısaca ısıt.

lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır

700'den fazla nefis tarif keşfet

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Crunchy Cream Pastry von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Çıtır Kremalı Pasta

Mille-feuille Rings von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Mille-feuille Halkaları

Semolina Ghriba von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Semolina Ghriba

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Elmalı Güller

Amaretti Morbidi von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Amaretti Morbidi

Apple Tartlets von Food with Style, fertig angerichtet
Tartelettes

Elmalı Tartlet

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Elmalı Milföy Rulo

Tüm tarifleri keşfet