Banana Muffins

Hazırlanışı

1. 1
   Fırını 180°C'ye önceden ısıt ve muffin kalıbını kağıt kek kalıplarıyla kapla.
2. 2
   Muzu soy ve bir çatal kullanarak bir kasede ez.
3. 3
   Ayrı bir kasede yumurtayı çırp ve ardından ezilmiş muzlarla birleştir.
4. 4
   Eritilmiş tereyağını ve sütü ekle, iyice karıştır.
5. 5
   Başka bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştir.
6. 6
   Kuru malzemeleri muz karışımına ele ve sadece birleşene kadar nazikçe katla.
7. 7
   Çikolata parçalarını hamura dikkatlice katla.
8. 8
   Hamuru hazırlanan muffin kaplarına eşit olarak dağıt, her birini yaklaşık 2/3 oranında doldur.
9. 9
   Muffinleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 18-20 dakika pişir veya altın rengi alana kadar ve bir kürdan muffinlerin ortasına sokulduğunda temiz çıkana kadar.
10. 10
    Muffinleri fırından çıkar ve servis etmeden önce hafifçe pudra şekeri serpmek için biraz soğumalarına izin ver.