İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Bir kasede, oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema haline getirin.
-
2
Yumurta sarılarını ve vanilya özünü ekleyin, iyi karıştırın.
-
3
Mısır nişastasını ve unu yavaş yavaş ekleyin, ellerinize yapışmayan pürüzsüz bir hamur oluşturacak şekilde yoğurun. Gerekirse un miktarını ayarlayın.
-
4
Fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtın.
-
5
Eşit boyutlarda küçük hamur topları oluşturun (yaklaşık 20 adet).
-
6
Her hamur parçasına parmak izi yapın ve bir bıçak veya kalıp kullanarak kenarları kesip çiçek şekli oluşturun.
-
7
Her şeklin ortasına bir çukur açın.
-
8
Çukurları mango reçeli ile doldurun.
-
9
Kurabiyeleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika, hafif altın rengi alana kadar pişirin.
-
10
Fırından çıkarın ve tel raf üzerinde soğumaya bırakın.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
