Kalıp
cm
cm
Birimler
Pişirme
40 dakika
İçindekiler
Bu tarif bizim kalıbımızda harika olur:
Kelepçeli Kek Kalıbı Ø 26 cm 49,90 €ya da Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap olarak 89,90 €Hazırlanışı
-
1
Fırını 175°C'ye (alt-üst ısıtma) önceden ısıt. 19 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbını yağla ve unla.
-
2
Dolgunun tüm malzemelerini pürüzsüz olana kadar karıştır ve buzdolabına koy.
-
3
Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırp, ardından vanilya özütünü ekle.
-
4
Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştır, sonra tereyağlı-şekerli karışıma ekle. Ufalanan bir hamur oluşana kadar karıştır.
-
5
Sütü ekle ve pürüzsüz olana kadar tekrar karıştır.
Hiçbir şey yapışmaz. Her şey kolayca çıkar.
Kekin her seferinde kalıptan tertemiz çıkar.
- Çift kat seramik yapışmaz kaplama, PFAS içermez
- 10 yıl garantili alüminize çelik
- 1 yıllık pasta kursu + e‑kitap dahil
Pasta Kalıbı Seti + Kurs & E-kitap · 89,90 €
Seti incele-
6
Yumurta aklarını bir tutam tuzla sert köpük olana kadar çırp, ardından hamura nazikçe katlayarak karıştır.
-
7
Hamuru hazırladığın kalıba dök. Lor peyniri karışımını bir sıkma torbasına doldur ve hamurun üzerine şeritler halinde sık.
-
8
Bir şişle hamurun içinden sırayla yukarıdan aşağıya ve aşağıdan yukarıya çizgiler çekerek mermer desen oluştur.
-
9
40-45 dakika, altın rengi olana kadar pişir. Kürdanla kontrol et - temiz çıkarsa kek pişmiştir.
-
10
Keki tamamen soğumaya bırak, ardından üzerine hafifçe pudra şekeri serp. Sık sık yumurta akın artıyor ve ne yapacağını bilmiyorsan, bu kek onları değerlendirmenin mükemmel bir yolu. Keyifli pişirmeler!
Video
Food with Style Baking Club
Adım adım videoyla pişir
Bu tarife uygun kurs modülü: Kek hamuru
- 9 modül ve 34 video dersli pastacılık kursu
- Food with Style Baking Chef ile birebir sohbet
- Community sohbeti ve 100 tarifli E-kitap
Ayda 8,33 € fiyatından başlar (yıllık 99,90 €)
FAQ
Quark Cake hakkında sorular
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
